El mercado de la plaza de abastos de La Villa tiene savia nueva - Fotos
Vicente Alonso
Más de medio centenar de vendedoras siguen manteniendo vivo el espíritu del ‘mercáu’ de la centenaria Plaza de Abastos de Villaviciosa. Llegadas desde Amandi, Rozaes, Seloriu, Peón, Cazanes, Puelles, Candanal, Tornón o Bedriñana, en la mayoría de los casos llevan acudiendo más de cincuenta años todos los miércoles al día de mercado semanal maliayés
“Los mercáos van a menos, por eso el futuro de la plaza pasa porque los jóvenes se animen a cosechar la güerta tan productiva que tenemos que cualquier cosa que plantas nace, y se animen a vender aquí sus productos de casa”, afirman Antonio Blanco y Belén García, (en la foto superior), cosecheros de San Martín del Mar, Villaviciosa, que llevan más de 20 años cultivando su güerta en San Martín del Mar, y ofreciendo sus mejores productos frescos en la plaza
Precisamente, David Ogando Castro de 21 años, y Sofía Peón Montes de 19, son un joven pareja que ha sido los últimos en incorporarse como vendedores en el mercáu de La Villa, con productos de cultivo propio. “Estamos en paro y desde hace tres años tenemos una huerta alquilada en el Gaviotu, Argueru. Cosechamos toda clase de fabes, de la granja, roxa, pinta, de gloria, y cebollas, patatas, verduras… También traemos limones, kiwis, nueces, castañas”, explica Ogando al que su abuela, María Jesús Corredoira, le enseñó el oficio y a veces les acompaña avender en la plaza
David Ogando Castro y Sofía Peón Montes
“Nuestras abuelas nos animan a que trabajemos la tierra hasta que encontremos un trabajo. Los dos hacemos cursos de formación. A mi me gustaría ser peluquera y quiero hacer algún curso específico. Mientras tanto trabajamos la güerta, a la que dedicamos varias horas diarias en plantar, limpiar, cosechar, es algo que a los dos nos gusta”, explica Sofía a la que le parece, “una buena opción, si no tienes trabajo para tener algunos ingresos”
Productos de los jovenes cosecheros y vendedores
Ahora que está de moda lo sano y natural, en su puesto de la plaza se podían comprar en el último mercado, lombardas, acelgas, coliflor o manojos de ajo puerro, desde 1 euro; cebollas a 1,50 el kilo, nueces a 5 euros, o la docena de huevos a 3,50. “Todo es de cosecha ecológica. Además de los visitantes de siempre, animaríamos a los jóvenes a visitar más al mercado y ver que es un lugar muy bueno para hacer una compra de alimentos recién cosechados, sanos, baratos y de producción local”, apuntan pensando que hay que apostar más por mercados, y por el futuro del de Villaviciosa
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