Éxito sin precedentes para sidra de Villaviciosa en el Salón Alimentaria celebrado en Barcelona
La sidra, Emilio Martínez Brut Nature, de Bodegas el Gobernador de Villaviciosa, seleccionada como mejor maridaje, del considerado mejor jamón ibérico del mundo, el de Joselito
La Noticia que te contamos en Primicia: La empresa del Jamón Ibérico de Bellota Joselito, apostó para su maridaje por la Sidra Emilio Martínez Brut Nature de El Gobernador, por su acidez fresca y muy equilibrada, en el espacio exclusivo “Alimentaria Premium” que tuvo lugar la pasada semana en el Salón Alimentaria 2012 celebrado en Barcelona.
Alimentaria 2012 es un certamen gastronómico de prestigio mundial, donde los expositores exclusivos se encontraban en Alimentaria Premium, un lugar con pocas marcas y una atención muy personalizada. Ahí estaba el stand del jamón ibérico más reconocido del mundo de cárnicas Joselito y junto a él la sidra Emilio Martínez Brut Nature de Villaviciosa, que degustaron los invitados
El Consejero de Agricultura y Medio Rural del Principado de Asturias, Albano Longo, visitó el stand donde pudo saborear este maridaje inédito, entre el Jamón Joselito y la Sidra Emilio Martínez Brut Nature, felicitando a Francisco Martínez Sopeña ”Fran” de Sidra el Gobernador, por esta sidra y lograr que una sidra asturiana esté presente en la Zona Premium de Alimentaria. La sidra además presentó su nueva imagen y envoltorio para lo que contó con el asesoramiento de la empresa de, José Gomez, "Joselito"
En definitiva un éxito sin precedentes para la sidra de Asturias y sobre todo un gran reconocimiento al trabajo, productos, calidad e innovación de Sidra el Gobernador de Villaviciosa, con los hermanos Roberto y Francisco Martínez Sopeña a la cabeza
En la imagen Francisco Martinez Sopeña, "Fran" y José Gomez, "Joselito"