El certamen, organizado por la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana con la colaboración del Ayuntamiento de Villaviciosa, fue presentado  por el Alcalde de Villaviciosa, Alejandro Vega Riego, y el representante de la organización Javier Antuña.

 Este certamen  abre el calendario sidrero de Villaviciosa, que fue presentado   en el stand del Ayuntamiento de Villaviciosa en FIDMA 2025, y  que está integrado, además del concurso local de sidra casero,  por la Fiesta de la Sidra (el sábado, 6 de septiembre),  el Concurso de Sidra Natural y el Concurso de Escanciadores, este año en el marco del Festival de la Manzana que se celebrará  del 10 al 13 de octubre.  Cerrará el calendario de eventos sidreros, la final de los concursos de sidra casera de Asturias,  Memorial Mundo Collada, en el que se decidirá la mejor sidra casero de toda Asturias.

La fase eliminatoria de este concurso,  se celebrará en la semana del 18 al 21 de agosto a partir de las 18h en la Sidreria la Ballera, y la final tendrá lugar en la Plaza del Ayuntamiento el próximo 24 de agosto a partir de las 12h.

Los interesados en participar podrán inscribirse desde ya mismo en el tlf o whatsapp 685870362,  en el mail sidracasera@gmail.com,  en la Sidrería La Ballera o en el propio local de recogida, sito en la C/Gerneral Campomanes, 20. Los participantes deberán entregar dos cajas y seis botellas entre el 9 y el 14 de agosto en horario de 12h a 14h y de 16h a 19h.

Los premios consistirán en trofeo, diploma, 400€, 2500 corchos micronizados y cena para dos personas, para el primer premio; trofeo, diploma, 200€, descorchador y cena para dos personas, para el segundo; trofeo, diploma, 100€ y cena para dos personas para el tercer clasificado; y trofeo, diploma, 50 € y cena para dos personas para el cuarto premio. Del 5º al 12º puesto habrá también trofeo, diploma y cena para dos personas.