Comunicado Cofradía de Amigos de Les Fabes del Principado de Asturias

PROGRAMA DE ACTOS DE LA COFRADÍA DE AMIGOS DE LES FABES DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS CON MOTIVO DE LAS XXVIII JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE LES FABES, VILLAVICIOSA 2022

Los días 25,26 y 27 de Marzo de 2022 en Villaviciosa

VIERNES 25 MARZO

Lugar: Casa e los Hevia

Hora: 18 horas

MESA REDONDA, FABADA EXPERIENCE.

En poco más de 100 años las fabes y la fabada han pasado a ser consideradas de un producto segundón en las mesas asturianas al símbolo gastronómico por excelencia del Principado, acogida por las cocinas de todo el país y siendo un puntal imprescindible  en la definición de la marca Asturias.

Definir y abrir las miras acerca del potencial en los sectores agrícola, gastronómico y  turístico tanto desde el sector público como el privado serán el motivo de esta jornada.

Contaremos para ello con:

-Ana Acevedo, emprendedora rural y productora faba asturiana y verdina.

-José Alberto Concha, Gerente Promociones Turísticas Montemar

-Raquel Mendaña, productora y presentadora de radio y televisión y experta en marketing gastronómico.

-Miguel Angel Naredo, Director del Servicio de promoción turística de la Mancomunidad Comarca de la Sidra

Espicha

SABADO 26 DE MARZO

Lugar: Teatro Riera

Hora: 11,30 horas

ACTO INSTITUCIONAL DE ENTREGA DISTINCIONES DEL CAPITULO DE LA COFRADÍA DE  2020

Entrega de los premios de las distinciones del Capítulo de 2020 que no pudo celebrarse debido a la declaración del Estado de Alarma por COVID-19

Entrega del premio FABA DE ORO 2020; Grupo EL GAITERO,

Entrega del premio al MERITO GASTRONOMICO, a D. Eduardo Méndez Riestra, Gastrónomo y escritor.

Nombramiento como Cofrade de Honor del Embajador de les Fabes de Villaviciosa a D. Víctor Manuel Sanjosé, Cantautor, productor musical y cinematográfico.

Una vez finalizados los actos, se ofrecerá a los invitados un Almuerzo en el Restaurante AMANDI (15:00h)

DOMINGO 27 DE MARZO

Lugar: Plaza de Abastos

Hora. 11,00 horas

XV Concurso Regional de Fabes y Fabada para no profesionales (en el que la Cofradía participa como jurado)