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Presentado en Villaviciosa la XVI Edición del Concurso de Sidra Casera, que será el 20 de agosto
Villaviciosa se prepara para la próxima edición del Concurso de Sidre Casero, que en su ya XV edición se celebrará en La Villa el próximo domingo 20 de agosto, abriendo así el calendario de eventos sidreros de Villaviciosa, que tendrá continuidad en septiembre, con la Fiesta de la Sidra (el sábado, 3 de septiembre), el Concurso de Sidra Natural, que como es tradicional se celebrará el lunes del Portal (lunes, 12 de septiembre) y el Concurso de Escanciadores que este año tendrá lugar en el marco de la programación del Festival de la Manzana que tendrá lugar entre el 12 y el 15 de octubre. Cerrará el calendario de eventos sidreros el Memorial Mundo Collada en el que se decide la mejor sidra casero de toda Asturias.
La fase eliminatoria será el jueves 17 de agosto a partir de las 18,30 en la Plaza de Abastos, y la final en la Plaza del Ayuntamiento el próximo 20 de agosto. La Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, entidad organizadora, prevé que la participación supere los 80 llagares, si bien son conscientes de la dificultad al encontrarnos en un año posterior a baja cosecha de manzana, lo que merma la producción de sidra casero.
Los interesados en participar podrán inscribirse antes del 16. De agosto en el tlf 685870362 o en el mail sidracasera@gmail.com También podrán hacerlo en la Sidrería La Ballera o en el local de recogida de las muestras sito en c/ Cervantes, número 19 de Villaviciosa. Los participantes deberán llevar al mismo dos cajas y seis botellas entre el 12 y el 16 de agosto.
Los premios consistirán en trofeo, diploma, 400€, 2500 corchos micronizados y cena para dos personas, para el primer premio; trofeo, diploma, 200€, máquina de escanciar y cena para dos personas, para el segundo; trofeo, diploma, 100€ y cena para dos personas para el tercer clasificado; y trofeo, diploma, 50 € y cena para dos personas para el cuarto premio. Del 5º al 12º puesto habrá también trofeo, diploma y cena para dos personas.
Este certamen cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Villaviciosa.
En la presentación participaron Alejandro Vega Riego, alcalde del Ayuntamiento de Villaviciosa y Oscar Flórez y Javier Antuña de la Asociación para el Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, así como Rocío Vega, concejala de Desarrollo Local.