Los Caserinos primer premio del concurso ‘El sabor de origen’ en el International Cheese Festival
Redacción
El queso Azul a la Sidra Bio de los Caserinos de Villaviciosa ganó hoy el primer premio del concurso "El sabor de origen", convocado por los supermercados Masymas (I Concurso nacional de quesos) en la final celebrada en el marco del Paraíso Natural International Cheese Festival 2021 en Oviedo. Los otros dos finalistas del concurso fueron Quesería La Antigua y Queserías Picos de Europa
Este evento gastronómico, con el queso como principal protagonista, reúnió a más de 4.000 quesos del mundo siendo considerado como la cita anual más importante del sector a nivel internacional.
Los hermanos Caserinos se mostraban muy contentos con el galardón recibido: “Desde Los Caserinos queremos compartir este premio con todos nuestros trabajadores y clientes, sin olvidarnos de nuestra familia y nuestro padre Gonzalo que nos enseñó el amor por el trabajo bien hecho y por la unión familiar, la base de todo”, señalaron a este diario digital tras recibir el premio dotado con 2.000 euros
En la imagen María Aurina Medio Corripio, “Mary la de Los Caserinos” esta tarde en Maoxu con el queso Azul a la Sidra Bio, muy contenta también con el premio
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