Fotos Esther Noriega Riva de Gancéu gana el Concurso de Sidra Casera del Concejo de Villaviciosa
50 FOTOS Y VIDEO - Villaviciosa se moja por la sidra casera
Vicente Alonso
La lluvia no pudo ayer con la fiesta de verano de la sidra casera, de Villaviciosa, que contó con 75 inscritos, y regaló más de 2.000 litros de sidra. María Esther Noriega Riva, de Gancéu, Miravalles, ganó el primer premio del concurso; Ángel Álvarez Roza de Casquita, Grases se llevó el segundo; mientras que el tercero fue para, Francisco Arenas Obaya de Llavares, Amandi. En el certamen también se entregó el premio al escanciador más ‘prestosu’ de la jornada, que recayó en Iryna Hrabovska, vecina de Villaviciosa
El alcalde Alejandro Vega con la ganadora Maria Esther Noriega
Agustín Rodriguez de Sidrería la Ballera e Irina Habroska, premio a la escanciadora más 'prestosa'
La ganadora del certamen, María Esther Noriega lleva más de 20 años haciendo sidra casera, afición que heredó de sus padres y abuelos, “No me puedo creer que haya ganado el primer premio. Estoy muy nerviosa, pero muy contenta. Cuando se lo diga a mi padre con lo aficionado que es a la sidra casera va a alucinar”, apuntó emocionada
Sobre los secretos para qué su sidra fuera la mejor del concejo, apuntó, “me gusta hacer sidra, pero no hay ningún secreto especial. Hacerla con mucho amor y con las mejores manzanas. Que todo esté muy limpio a la hora de mayar o de corchar, y para mí no hay más”
Los tres primeros premios: l Francisco Arenas tercero, Esther Noriega la ganadora y Angel Alvarez, segundo premio
El concurso de ‘Sidre Casero’ estuvo organizado por la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana y el Ayuntamiento de Villaviciosa. Y aunque la mañana fue lluviosa, esto no desanimó a centenares de vecinos y turistas, que paraguas en mano, llenaron la Plaza del Ayuntamiento para la degustación gratuita, donde en 14 casetas y por tres euros, precio de un vaso de sidra, se pudieron probar 75 sidras diferentes, de los productores participantes. En total se repartieron más de 2.300 botellas de sidra, y se escanciaron más de 14.000 culinos
Previo a la final de este domingo, el pasado miércoles tuvieron lugar las eliminatorias con distintos jurados en la Plaza de abastos de La Villa donde se escogieron las doce mejores sidras que pasaron a la final, de las 75 presentadas al concurso
En el concurso que se remonta al año 2006, los miembros del jurado explicaron las tres normas fundamentales para tener en cuenta a la hora de valorar una buena sidra de elaboración casera, “el olor, el sabor y la presencia en el vaso. La sidre casero es una sidra diferente y con más ‘personalidad’ que la comercial, dado que en cada casa se hace atendiendo el gusto propio del productor” señalaron
A destacar que los tres primeros clasificados pasan directamente a la final del Campeonato Regional, que se celebrará en Villaviciosa durante el próximo mes de octubre
Vecinos de Poreñu en primer término, y detrás la Plaza del Ayuntamiento abarrotada
Galería de imágenes de José Villarino y Vicente Alonso
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Video – Entrevista a la ganadora del certamen, María Esther Noriega Riva
https://www.youtube.com/watch?v=33kPwUJV5IA
Pedro Suarez Montoto escanciando
Vecinos de Fuentes y Rozaes, de sidra bajo la lluvia