Fotos del domingo de Jornadas de fabes 2025 en Villaviciosa. Todos los premios….. Ver

Las Jornadas Gastronómicas y Culturales de les fabes organizadas por el Ayuntamiento convierten a Villaviciosa en capital nacional de les fabes y fabada asturiana.

Villaviciosa volvió a ofrecer en las Jornadas ofreció un variado programa con actividades culturales y festivas, como diversos concursos, catas, mercado, demostraciones gastronómicas, Mercáu del Conceyu, charlas técnicas, talleres y actividades para público infantil y adulto, conciertos….

La Exposición de talla de madera a cargo de Octavio Cayado en la Casa de los Hevia, Calle del Agua, 29 se puede ver totavía los próximos días (os dejamos estas fotos inferiores)

Muy exitosos resultaron os menús conmemorativos que ofrecieron los restaurantes y los actos de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias.

Entre otros importantes premios y galardones destacó en los actos del sábado el otorgado a piragüista parragués Javier Hernanz que fue el pregonero y nombrado Embajador de Les Fabes de Villaviciosa 2025.

La de ayer fue otra gran jornada festiva que atrajo ayer a numerosos visitantes que acudían a Villaviciosa, a disfrutar de cultura y gastronomía entre otros muchos alicientes

La Plaza Cubierta acogió el Mercáu de Primavera, en el que durante todo el fin de semana se pudieron comprar fabes y otros productos agroalimentarios, con especial protagonismo a los productores acogidos a la IGP Faba Asturiana. Los visitantes pudieron volver a probar la fabada asturiana, contando una vez más con la degustación a cargo del Consejo Regulador de la IGP Faba Asturiana. También destacó el taller infantil “Mi huerto urbano”

El recinto de la Plaza rebosó visitantes para ver l

La participación de las asociaciones del concejo que volvieron a demostrar su creatividad y su buen hacer destacando les fabes. Muchos fueron los espacios dedicados a mostrar las costumbres y tradiciones rurales, en el concurso-exposición de Fabes y Mundo Rural “Simientes”-“Postales de la Huerta” de Villaviciosa, compitiendo por uno de los premios.

Uno de los concursos más esperado fue el de los cocineros aficionados, con el XVIII Concurso Regional de Fabes y Fabada para no profesionales con participantes en las modalidades de fabada tradicional y fabes con tropiezos.

El broche de oro a las jornadas lo puso la entrega de premios de los diversos concursos. Otro de los más esperados fue el de los productores acogidos a la IGP Faba de Asturias, "Mejor Faba IGP 2025" que salió de la cata celebrada el jueves, siendo con el de Grao uno de los más prestigiosos de Asturias.

TODOS LOS PREMIOS