En la Villa. El Mercado Agroalimentario y artesanía sigue hoy con Certamen Regional de Sidra Casera
Villaviciosa celebra este fin de semana el Día Internacional de la Manzana con un amplio programa de actividades en torno al emblemático fruto de la Capital Manzanera de España. Mercado Agroalimentario de otoño y de artesanía, catas de manzanas, actividades de acercamiento a la cultura sidrera, visitas a pomaradas y llagares de sidra, charlas, talleres, jornadas formativas, o la final de la Mejor Sidra Casera de Asturias son algunas de las actividades para público infantil y familiar
Celia Vallina de Siero preparaba por primera vez manzanas de cosecha propia y en la foto se ve como envolvía las "manzanas caramelizada" que vendía a 2 euros la pieza. En la foto con ella están Eugenio Herrero y Mari Luz Argüelles comprando están manzanas
Otra artesana en la Plaza del mercado era Patricia Escobar de "Mondo Manzana" Villaviciosa, que con magaya de manzana hace broches, colgantes, pendientes o pulseras entre otros accesorios. Eligiendo una de las piezas para comprar en la foto se ve a Alister Gorostazu
La cita comenzó el viernes, con la jornada formativa organizada por Sidraturismo Asturias a partir de las diez de la mañana en el salón de actos del Ateneo Obrero y la cata de manzanas y mosto para alumnos de sexto de primaria del CRA La Marina y el Colegio San Rafael, impartida por el SERIDA
Ayer sábado la Plaza de abastos albergó el mercado de otoño con la participación de una veintena de productores y artesanos locales y varias actividades de acercamiento a la cultura sidrera, como el taller de mayado o juego de los sabores. Entre los puestos se podían ver toda clase de manzanas, sidra natural y dulce, quesos, nueces, avellanas y otros frutos de otoño; y toda clase de verduras otoñales. Además los artesanos mostraban piezas de azabache, joyas hechas con “magaya de manzana, jabones, joyas de diseño, y otras originales piezas. Todo en un entorno muy bien decorado, lo que atrajo a numerosos visitantes.
Javier Fernández Sopeña de Rozaes vendía en su puesto las manzanas a 4 euros y en la foto se ve a Mónica Roza y Antonio Blanco comprando manzanas
Trini Valle de visita en el puesto de Quety Crespo de Llavares que vendía manzanas y otros productos de otoño de la huerta
El mercado continúa hoy domingo de 11.00 a 14.00 horas
Entre los artesanos del mercado estaba Carmen Valdés, artesana del azabache de Villaviciosa. En la foto muestra un colgante de plata y azabache a Sonia Fernández
Ayuntamiento de Villaviciosa trabaja para que los productos del sector primario agroalimentarios y de artesanía puedan tener un mercado cada sábado en la Plaza de Abastos .
El alcalde de Villaviciosa Alejandro Vega en su visita al mercado declaraba: “Creemos que es bueno mantener en temporada baja actividades y más relacionadas con nuestros símbolos más representativos como en este caso la manzana , en el mes de la cosecha y considerando además que el Festival de la Manzana se celebra cada dos años. Por otra parte, estamos trabajando para organizar el próximo año un mercado los sábados de productos del sector primario agroalimentarios y de artesanía en la Plaza de Abastos. Consideramos que se trata de una medida positiva para apoyar a los productores agroalimentarios y artesanos, que ayudara también al sector comercial y hostelero. En los próximos meses, consultaremos el planteamiento a los sectores para que podamos ponerlo en marcha el próximo año”
Dolores y Mercedes Costales de Candanal en su puesto del mercado de la plaza de abastos vendían las manzanas a tres euros el kilo. También se les ve con sidra dulce. Y toda clase de frutos de otoño nueces, avellanas y productos de verduras y hortalizas de la huerta
Dolores Costales desde su puesto del mercado con manzanas, sidra dulce, frutas y verduras de otoño, apuntaba: “El mercado de Apple Day este año que no es año de cosecha pero resulta un buen momento para compartir las raíces de nuestras tradiciones en torno a la manzana y los productos que se obtienen de la misma destacando nuestro oro liquido, la sidra dulce de la que solo se puede disfrutar en esta época, la sidra tradicional, les manzanes de mesa y el dulce de manzana, productos que nos permiten disfrutar de la esencia y aroma de la manzana todo el año y como no hasta el vinagre de sidra para condimentar nuestros platos. El Apple Day potencia el comercio justo de cercanía para Villaviciosa donde la gente siente que consume un producto de calidad y de cercanía, el cual la gente valora. Estos mercados fomentan y promueven las relaciones sociales. Todo esto regado por un gran abanico de productos de nuestra tierra y los tesoros de la artesanía. Como dice la gente que lo visita, ojalá hubiera esto más a menudo”. Y Costales resaltaba, ¡¡que guapo está todo!!!
Alex Ordieres con toda clase de productos de otoño de la güerta de Amandi
Por la tarde en la plaza del Mercado, se realizó un recorrido por un llagar tradicional con gafas de realidad virtual en el stand del Consejo Regulador de la DOP. Además también hubo una visita a una pomarada próxima a la Ría de Villaviciosa, a la que se llegó siguiendo un recorrido guiado a través de la ruta del Camino de Santiago y en el que se explicaron las propiedades dietéticas que se le atribuyen a la manzana tras una sesión de mindfulness en torno al pomar.
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Hoy domingo en Villaviciosa Concurso Regional de Sidra Casero (Premios Mundo Collada).
Hoy domingo se celebra el Concurso Regional de Sidra Casero (Premios Mundo Collada), con degustación popular de sidra en la Plaza del Ayuntamiento. Los actos finalizarán por la tarde con el teatro Blancanieves XXI en el Teatro Riera, una divertida versión para público infantil y familiar del clásico de los Hermanos Grimm creada por Guayominí Producciones y que pone fin al programa lúdico Apple Day
El programa de actividades estuvo organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa, con la colaboración y participación del Servicio de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA), Asociación de Fomento de la Sidra Asturiana, Sidraturismo Asturias o el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias, entre otras entidades.