Información de Cubera – Villaviciosa:

Cuando hablamos de Ilustración en Asturias nos vienen a la cabeza, antes que nada, las figuras de Jovellanos o el padre Feijoo. Más cercanos si cabe a nuestra comarca nos suenan los nombres de Agustín Pedrayes, los Caveda (padre e hijo) o el cura y poeta Bruno Fernández Cepeda.

Coincidiendo con el tercer centenario de su nacimiento, queremos añadir a ese abanico de ilustres al párroco de Amandi José Caunedo (1725-1802), somedano de nacimiento pero asentado en nuestro concejo durante más de tres décadas.

Es el autor de los primeros trabajos científicos sobre la producción de manzana para sidra, en su preocupación por atender y mejorar las necesidades materiales de sus feligreses en una parroquia completamente rural.

Es también el responsable de una sistemática restauración de la iglesia parroquial, en la que llegó a desmontar piedra a piedra el excepcional ábside románico para recolocar de nuevo cada una en su lugar. Y bien sabemos cómo las modas o diferentes intereses han ido eliminando de nuestro patrimonio tantas obras singulares a lo largo de los siglos.

Por todo ello nos parece oportuno llevar al mismo pórtico que construyó a sus expensas una charla que nos permita recordarle y conocer algunos detalles de su vida y de su obra que ha investigado el historiador Carlos Otero Busta.