EMPEZAMOS EL REPORTAJE DEL LUNES  DEL FESTIVAL DE LA MANZANA CON LAS "SUPERFOTOS" DE JOSÉ ANTONIO SUAREZ

El XXXV Festival de la Manzana de Villaviciosa ya tiene ganadores en uno de sus certámenes más esperados: el Concurso “La Mejor Tarta de Manzana de Asturias”, celebrado este lunes 13 de octubre en el marco del festival.

El concurso fue convocado por el Ayuntamiento de Villaviciosa en colaboración con el Gremio de Confiteros Artesanos del Principado de Asturias, con el objetivo de reconocer la excelencia en la elaboración de este emblemático postre asturiano.

La competición se dividió en dos categorías:

Mejor Tarta de Manzana Profesional: dirigida a negocios del sector con registro sanitario en vigor.

El primer premio fue para la pastelería del Hotel Cool Rooms Palacio de Luces (Colunga), gracias a una creación firmada por Blanca Mendoza y Daniel Ruiz. Su propuesta sorprendió al jurado por la armoniosa combinación de tres sabores: sidra de hielo, especias y manzana, logrando una tarta elegante, equilibrada y de sabor impecable.  

Mejor Tarta Casera: reservada a personas aficionadas sin actividad profesional en el ámbito gastronómico.

La ganadora fue Marisa Fuentes, de Nava, quien conquistó al jurado con una tarta elaborada con masa de avellana de Piloña y manzana confitada, una receta que destacó por su autenticidad, textura y delicado sabor.

La calidad, sabor y presentación fueron los criterios clave para los jurados  jurado, que destacaron  el alto nivel de las propuestas presentadas. El certamen se consolida así como un escaparate de talento repostero y tradición culinaria en el corazón de  la comarca manzanera.

Floris Koelman, Seb Speee, Iris Van Wersch y Jeroen  Spee   holandeses  y  ahora vecinos de  Valdedios en Villaviciosa dijeron en la visita al concurso- exposición de manzanas en la Plaza de Abastos:  "Estamos impresionados con este festival. Nunca habíamos visto ninguno de manzana. No sabíamos que había tanta variedad a manzanas, unas de mesa y otras para hacer de sidra. Impresionante"

Brindando por el Festival

Reinas y Reyes del Festival de la Manzana 2025 de Villaviciosa

EL ALCALDE DE VILLAVICIOSA HACE BALANCE DEL FESTIVAL DE LA MANZANA 2025

Declaraciones Alejandro Vega Riego:

"Desde el gobierno local hacemos un balance muy positivo, se puede hablar de una edición histórica, no sólo por el simbolismo del reconocimiento a los fundadores, sino por el récord de actividades y variedad del programa con más de 50 actividades, sino por la alta participación y afluencia de visitantes. De un lado, cabe resaltar que hace actividades en temporada alta, es mas fácil, pero creemos que el reto es hacerlas en otras fechas, como octubre, para mantener actividades durante todo el año como hacemos en Villaviciosa que repercuten en la economía local y el empleo.

Desde 2015, hemos apostado por invertir y potenciar el Festival de la Manzana, para intentar recuperar en todo lo posible el prestigio y grandeza que tuvo en sus primeros años. Nos lo encontramos abandonado, en mínimos, hasta el punto que durante el último gobierno del PP de Felgueres, no se molestaban ni en hacer un cartel, pusieron uno con una F todos esos años...En esta edición, hemos saldado una deuda histórica, reconociendo como se merecían la gran idea y el esfuerzo de los fundadores y continuadores, y hemos seguido su ejemplo, de lo que fue innovar en aquel momento y a la vez respetando la esencia y la tradición. Queremos agradecer a todos los que han aportado y colaborado, y estamos con la vista puesta ya en lograr el reconocimiento como Fiesta de Interés Turistico Nacional, que sería la primera que logra Villaviciosa"

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XXXVI CONCURSO DE ESCANCIADORES DE VILLAVICIOSA, Prueba puntuable para el XXX Campeonato Oficial de Escanciadores. Organiza: Asociación Escanciadores de Asturias.

1ro. Salvador Ondo

2. Jorge Vargas
3. Wilkin Aquiles
4. Amauris La Pauta
5. Marcos Ramos
6. Yonatan Trabanco
7. Pelayo Rodríguez
8. Melissa Bellon
9. Kelvin Paredes
10. Isabelle Padrón
11. Antonio Sorca
12. Alejandra Vargas
13. Rubén Campa
14. Pablo Suárez

Sub 25  Amauris La Pauta

Local

1ro. Moisés Martínez

2. Noemí de Dios

FESTIVAL DE LA MANZANA 2025

Del 9 al 13 de octubre, la Capital Manzanera de España acogió la edición más ambiciosa de su emblemática fiesta, con un programa que incluyó mercados, exposiciones, catas, talleres, deporte, música y propuestas solidarias. Todo ello reforzará el carácter festivo y cultural de Villaviciosa.

PROGRAMA XXXV FESTIVAL DE LA MANZANA 2025

Fiesta Declarada de Interés Turístico del Principado de Asturias

ESTE FUE EL PROGRAMA DEL LUNES 13 DE OCTUBRE 2025

PLAZA DE ABASTOS (Calle Balbín Busto)

11:00 h.  Continuó la XXXVII EXPOSICIÓN DE MANZANA DE MESA Y SIDRA DE ASTURIAS.

11:00 h.- 13:00 h. D.O.P. Sidra de Asturias en tres dimensiones. Con gafas de realidad virtual, para el disfrute de todo tipo de público. En un llagar, se verán las distintas fases de elaboración de la sidra, así como el escanciado de un culín virtual.

12:00 a 14:00 h. "Villaviciosa en Paxu Espacial: historia y pumaraes, un viaje desde el aire para los sentidos en un video inmersivo 360º VR ". Acceso libre hasta completar aforo.

18:00 h. Visita guiada a la XXXVI Exposición de manzana de mesa y sidra de Asturias

18:00 a 20:00 h. "Villaviciosa en Paxu Espacial: historia y pumaraes, un viaje desde el aire para los sentidos en realidad 3D". Acceso libre hasta completar aforo. A partir de 10 años, menores acompañados de un adulto.

CARPA DE ACTIVIDADES (Calle Mercado)

11:30 a 12:00 h. Recepción de tartas para el II CONCURSO  LA MEJOR TARTA DE MANZANA , en las categorías: Mejor tarta casera y Mejor tarta profesional (bases en www.villaviciosa.es)

14:00 Entrega de premios de Concurso  La mejor tarta de manzana del XXXV Festival de la Manzana

17:00 h. Demostración de cocina y degustación " Manzana y Pan: Sabores circulares: la harina de magaya" Impartido por Elena Fdez. de Panduru. Entrada libre hasta completar aforo.

MERCADO DE OTOÑO (C/ Ayuntamiento)

12:00 h.-13:00 h. y de 17:00 h.-18:00 h.  "Rompecabezas Sidreros" impartido por AMISIL (Asociación Arte por las Manos).

PLAZA DEL AYUNTAMIENTO

12:00 a 14:00 h.. Espacio para toda la familia. Juegos tradicionales de madera, Aforo libre.

17:30 h. XXXVI CONCURSO DE ESCANCIADORES DE VILLAVICIOSA, Prueba puntuable para el XXX Campeonato Oficial de Escanciadores. Organiza: Asociación Escanciadores de Asturias.

CALLES  DE VILLAVICIOSA

12:00 h. Visita guiada por los rincones emblemáticos de la Villaviciosa "Capital Manzanera". Lugar: Oficina de Turismo de Villaviciosa