EN MAYO FLORECEN LOS MANZANOS EN LA COMARCA DE LA SIDRA, CON LA CELEBRACIÓN DE JORNADAS GASTRONÓMIC
- - - Este martes tuvo lugar la presentación de las distintas actividades y eventos en los distintos concejos sidreros, en un acto que tuvo lugar en el Hotel Hostería de Torazo de Cabranes. En la fotografía de derecha a izquierda se puede ver a D. Alejandro Vega Riego - Presidente de la Mancomunidad y Fundación de Turismo de la Comarca de la Sidra; Doña. Elisa Llaneza - Directora General de Turismo del Principado de Asturias; D. Miguel A. Naredo - Gerente de la Fundación de turismo de la Comarca de la Sidra; Doña. Gema Prieto - Responsable Comercial de Hostería de Torazo y D. Jesús Sanz - Farmacéutico y desarrollador del producto Sidroterápia. La Fundación de Turismo de la Comarca de la Sidra del Principado de Asturias, pone en marcha desde el 15 al 17 de mayo una novedosa iniciativa denominada, Semana de la Floración del Manzano, coincidiendo con la festividad de San Isidro. Este proyecto, que pretende convertirse en un reclamo turístico de primer orden, se ha desarrollado por segundo año consecutivo con el objetivo de potenciar un elemento tan identificador de este territorio como es la floración del manzano, periodo en el que se crea un paisaje de singular belleza que se ve acompañado por el inconfundible aroma de las flores de los pumares. Partiendo de esta idea inicial, la Comarca de la Sidra ha planificado un amplio programa de actividades turísticas, entre las que se encuentran, en primer lugar, una serie de menús gastronómicos sidreros con precios que oscilan entre los 20 y 28 €, así pues las propuestas de los cocineros girarán en torno a los sabores de la sidra y la manzana, y las diferentes combinaciones que con éstas se pueden llevar a cabo. Las actividades de ocio complementarias son otro de los platos fuertes para estos días, nuestros visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar descubriendo el cultivo del manzano en sus plantaciones, pumaradas, a través de la ruta guiada, Por el reino de la Manzana, asistir a conciertos de música o escudriñar el firmamento sidrero en una interesante jornada de astronomía. Del mismo modo esta año, como novedad, la asociación de comerciantes de Villaviciosa , ACOSEVI” participará en estas jornadas con la puesta en marcha de un proyecto denominado, La búsqueda de la flor del manzano, y que está basado en la propuesta que se hace a los clientes para participar en un juego de intuición por el comercio de la localidad maliaya, y en el que se entregarán grandes premios finales. Paralelamente a la presentación de estas jornadas, el Hotel-Spa Hostería de Torazo de Cabranes, exhibirá un novedoso tratamiento de belleza denominado “Sidroterápia”, en el que se utilizan productos con base a la Sidra y la Manzana que aplicados en diversos procesos ofrecen propiedades terapéutico-lúdicas. Para la puesta en marcha de la Semana de la Floración del Manzano se ha contado con la colaboración de diferentes entidades, entre las que destacamos la Consejería de Cultura y Turismo del Principado de Asturias, la Fundación José Cardín Fernández, Museo del Jurásico de Asturias, asociación de comerciantes de Villaviciosa “ACOSEVI” o la Fundación Caja Rural. ACTIVIDADES: Martes, 12 de mayo: - Presentación de la Semana Floración del Manzano y del nuevo tratamiento de belleza “Sidroterapia”. - Lugar: Hotel Hostería de Torazo (Torazo – Cabranes) - Hora: 12,00 h. - Acceso libre Viernes, 15 de mayo: - Taller de limpieza de fósiles: Conviértete en científico por un día y aprende a utilizar los instrumentos del equipo investigador del Museo del Jurásico: te ofrecemos la oportunidad de descubrir los fósiles “atrapados en la roca”. - Lugar: Museo del Jurásico de Asturias (Rasa de San Telmo – Colunga) - Hora: 12,00 h. - Duración aproximada: 1 hora - Servicio gratuito - Plazas limitadas - Inscripción: Tel. 985868000 - Arte a la luz del manzano “Concierto de Música – Villaviciosa hermosa” de los Hermanos Valle Roso y la Banda de Gaitas Villaviciosa – El Gaitero. - Lugar: Teatro Riera (Villaviciosa) - Hora: 20,00 h. - Duración aproximada: 1 hora y media - Acceso libre hasta completar aforo PROGRAMACIÓN PARALELA: Para abrir boca Festival del Arroz con Leche de Cabranes (Fiesta de Interés Turístico Regional), los días 8,9 y 10 de mayo “La búsqueda de la flor del manzano”, juego de intuición por el comercio de Villaviciosa (Acosevi) con un gran premio final. Sábado, 16 de mayo: - “Por el Reino de la Manzana”, ruta de senderismo: Te ofrecemos un paseo guiado por sendas que discurren entre verdes pastos, centenario robles y hermosas plantaciones de manzano. - Lugar: Punto de partida en Vega de Sariegu (Sariegu) - Hora: 10,00 h. - Duración aproximada: 2 horas. Serán necesarios desplazamientos en vehículo por cuenta del usuario - Servicios gratuito - Plazas limitadas - Inscripción: Tel. 665807408 - “Firmamento Sidrero”, Taller de Astronomía y observación celeste: Los misterios del espacio a tu alcance, explora en la inmensidad del universo y descubre los astros que se pueden ver en el cielo de la Comarca de la Sidra. - Lugar: Centro de recepción de visitantes (Nava) - Hora: 20,30 h. - Duración aproximada: 1 hora - Servicio gratuito - Plazas limitadas - Inscripciones: Tel. 655693037 Domingo, 17 de mayo: - Jornada de puertas abiertas en la Exposición permanente “Casa de les Radios”: Aprende todo sobre el mundo de la Radiodifusión visitando esta exposición, y disfruta en paralelo de un edificio singular emplazado en un entorno idílico frente a la Sierra de Peñamayor. - Lugar: Suares – Bimenes - Hora: De 10,00 a 14,00 h. - Acceso gratuito MENÚS SIDREROS: HOSTERÍA DE TORAZO (Torazo - Cabranes) T. 985898099 / 28 € - Entrada o Primer plato: Ensalada de queso, manzana y sidra - Segundo plato: Solomillo de Ibérico con manzana y frutos secos - Postre: Tartaleta de manzana con helado de sidra. LA LONJA DE SANTOLAYA (Santolaya - Cabranes) T. 985898087 / 21 € - Entrada o Primer plato: Ensalada de la huerta con queso y manzana - Segundo plato: Pitu de caleya en salsa d’hortalexa y patatines - Postre: Fayuela fecha con huevos de casa, rellena de compota de manzana y carambelu de cítricos CASA LAUREANO (Colunga) T. 985852104 / 20 € - Entrada o Primer plato: Paté de quesos asturianos con dulce de manzana - Segundo plato: Cachopo de merluza a la sidra - Postre: Tarta de manzana ENTREVIÑES (Colunga) T. 985852631 / 20 € - Entrada o Primer plato: Salpicón de marisco - Segundo plato: Merluza a la sidra - Postre: Tarta de manzana y almendras LA RULA (Lastres) T. 985850143 / 21 € - Entrada o Primer plato: Surtido de patés de la casa o Sopa de marisco o Fabes con almejas - Segundo plato: Merluza de Lastres a la sidra/plancha o Chipirones rellenos en su tinta o Cachopo de ternera - Postre: Tarta de la casa a la sidra. PALACIO DE LUCES (Luces - Colunga) T. 985850080 / 27 € - Entrada o Primer plato: Tosta de cebolla - Segundo plato: Lomo de merluza de Lastres a la sidra - Postre: Crema de manzana gratinada EL TITI (Nava) T. 985716711 / 22 € - Entrada o Primer plato: Ensalada de quesos asturianos, frutos secos y dulce de manzana - Segundo plato: Merluza en salsa de sidra y manzana - Postre: Tarta de sidra natural CASA CORTINA (Amandi - Villaviciosa) T. 985891015/ 21 € - Entrada o Primer plato: Arroz con calamares en su tinta - Segundo plato: Bombón de merluza a la sidra - Postre: Manzanas rellenas con frutos del bosque CASA NINO (Oles-Villaviciosa) T. 985892617 / 22 € - Entrada o Primer plato: Pastel de centollu - Segundo plato: Fabes con almejas - Postre: Helado de manzana EL CATALÍN (Tazones – Villaviciosa) T. 985897113 / 20 € - Entrada o Primer plato: Ensalada Catalín - Segundo plato: Pitu de caleya con puré de manzana - Postre: Tarta de manzana EL PESCADOR (Tazones – Villaviciosa) T. 985897145 / 22 € - Entrada o Primer plato: Pastel de cabracho - Segundo plato: Merluza a la sidra - Postre: Tarta de sidra EL CONGRESO DE BENJAMÍN (Villaviciosa) T. 985892580 / 20 € - Entrada o Primer plato: Salpicón de marisco o Menestra de verduras - Segundo plato: Cachopo de merluza y almejas a la sidra - Postre. Postres caseros EL TONEL (Villaviciosa) T. 985892359 / 22 € - Entrada o Primer plato: Salpicón de aguya - Segundo plato: Solomillo al foie con compota de manzana - Postre: Borrachinos de orujo de sidra IMPERIAL (Tazones – Villaviciosa) T. 985897088 / 24 € - Entrada o Primer plato: Sopa de pescado y marisco - Segundo plato: Merluza a la sidra - Postre: Postres caseros LA BOLERA DEL PEQUE (Villaviciosa) T. 985890574 / 22 € - Entrada o Primer plato: Milhoja de manzana con jamón ibérico y foie - Segundo plato: Lubina a la sidra sobre fondo de mermelada de tomate o Magret de pato y tartar de manzana y mango - Postre: Mousse de queso de beyos con fondo de compota de manzana y polvo de menta LA CANALIEGA (Amandi – Villaviciosa) T. 985890025 / 20 € - Entrada o Primer plato: Paté de cabracho o Ensalada de ahumados - Segundo plato: Dorada a la sidra con patatas panadera o Escalopines a la sidra con guarnición de pimientos del piquillo - Postre: Flan de manzana o Tarta de manzana LA OLIVA (Villaviciosa) T. 985892623 / 21 € - Entrada o Primer plato: Ensalada de manzanas y frutas de temporada - Segundo plato: Entrecot a la sidra - Postre: Tarta de arroz con leche y manzana LA NANSA (Tazones – Villaviciosa) T. 985897038 / 22 € - Entrada o Primer plato: Salpicón al vinagre de sidra - Segundo plato: Merluza a la sidra - Postre: Tarta de manzana LOS PISONES (Venta les Ranes – Villaviciosa) T. 985899168 / 22 € - Entrada o Primer plato: Fabes a los Pisones o Sopa de marisco - Segundo plato: Lubina a al sidra o Escalopines - Postre: Tarta de manzana MEANA (Villaviciosa) T. 985892684 / 22 € - Entrada o Primer plato: Menestra de verduras con marisco a la sidra - Segundo plato: Bacalao sobre reducción de vinagre de sidra o Pitu de caleya con ensalada de manzana - Postre: Frixuelos rellenos de compota de manzana VENTA DE VALLOBERU (Villaviciosa) T. 985892816 / 22 € - Entrada o Primer plato: Ensalada de virutas de foie marinado, jamón ibérico y manzana o Asado de Xuan con manzana sobre tosta de pan rústico - Segundo plato: Ternera rellena de manzana, jamón y trufa o Milhojas de bacalao y manzana - Postre: Sorbete de manzana verde o Requesón con compota de manzana DONDE DORMIR: Disfruta de las ofertas especiales de temporada baja en nuestros alojamientos, los podrás encontrar en www.comarcadelasidra.com
