La Cofradía de Amigos de les Fabes, Villaviciosa, en el XII Capítulo del Vino de Rias Baixas
Crónica y fotos gracias a la cofradía
Los días 19, 20 y 21 de Agosto, se celebró en Villagarcia de Arosa; el XII Capitulo de la Cofradía del Vino de las Rías Baixas, resultando un magnifico éxito en todo su desarrollo.
El Viernes19, las personas que se interesaron, realizamos una visita guiada a las instalaciones de la Bodega Martín Codax, en donde aparte de conocer en detalle las instalaciones; nos ofrecieron una cata de su dos variedades de vino (el joven Martín Codax y el criado sobre lías ó Crianza). La cata resultó fantástica ya que pudimos conocer todas las cualidades sensoriales y organolépticas de tan afamados vinos. A las 22 h., se celebró la cena de bienvenida, el Restaurante Trisquel de Villagarcia a la que asistimos una representación de todas las Cofradías que el Domingo participaríamos en los actos oficiales del Capitulo. La cena resulto un éxito, tanto por la calidad de los productos que nos sirvieron, como por la cantidad que sirvieron, cerrando con una "queimada" la reunión. Verdaderamente por 20,- € difícilmente se puede superar el listón.
El sábado a la11 h., se fijó la concentración en el Ayuntamiento de Villagarcia¸ en donde nos recibieron la Concejala de Turismo y el Teniente de Alcalde (disculpando su asistencia el primer edil por coincidencia de actos). A continuación, en un ordenado desfile, nos desplazamos al Salón García ( local que el Municipio utiliza para realizar actos públicos y culturales). y se celebró el Capitulo, en donde se entronizaron nuevos Cofrades y se procedió al hermanamiento entre la Cofradía del Vino de Rioja, y la anfitriona la Cofradía del Vino de la Rías Baixas. A las 14,30 h. dio comienzo en el Hotel Restaurante "El Ciprés", el banquete de celebración, que encantó a todos los asistentes, sobre todo, por el éxito que obtuvieron dos productos estrellas de la cocina de Galicia; el Pulpo a Feira, y la empanada en sus distintas variedades. El resto del banquete, no defraudo; buenas almejas, buenas Vieiras; Buena ternera Gallega, buen Viño Rías Baixas.
Después de un ligero respiro; a las 22 h., nos embarcamos en el Puerto de Villagarcia en un catamarán para presenciar lo que ellos denominan "Batalla Naval", que consiste en la tirada de fuegos artificiales sobre la Ria de Arosa. La cena, fue a basa de Langostinos cocidos y mejillones; buen vino y un dulce de pan de postre. Todo un éxito, que ya transmitimos a nuestro buen amigo "Suso", Presidente de esta magnifica Cofradía.