Fotos. Con pregón del periodista José Ribagorda comenzó el Festival de la Manzana de Villaviciosa
Ayer daba comienzo el XXXIV Festival de la Manzana de Villaviciosa, el festival agroalimentario más antiguo de Asturias, dado que se fundó en 1960 siendo Fiesta Declarada de Interés Turístico del Principado de Asturias.
Vistas de de presentación y pregón del Festival. Foto gracias a Salome Alvarez
Asistentes al pregón
Foto del pregonero José Rivagorda - Leeis pregón completo en el inferior de esta noticia
Este año Villaviciosa, celebrará 63 años después de su creación, una nueva edición, con un intenso programa que incluyen actuaciones musicales y de animación, además de múltiples actividades para todos los públicos. Cabe destacar el Concurso -Exposición de Manzana de mesa y Manzana de sidra, que nació con el propio Festival y el Concurso de plantaciones de manzano de Asturias, que alcanzará su XVI edición, y serán el eje sobre el que giran en esta edición otras muchas actividades a celebrar en la capital maliaya. Destacar también el tradicional Mercado de productos de otoño.
Reyes del Festival - Foto de Miguel Civantos veis más fotos de este fotógrafo en una galería inferior
El acto central será como es tradicional la Bendición y ofrenda del Primer mosto de manzana, ante la Virgen del Portal, Patrona de Villaviciosa, y la interpretación y baile de la Danza del Portal, en la Plaza del Ayuntamiento el sábado 14 de octubre, a lo que seguirá el desfile de carrozas y grupos musicales.
Mascota del Festival Foto de José Villarino
Además en esta edición desde el Ayuntamiento se ha requerido hacer un reconocimiento póstumo a dos referentes del sector sidrero que fallecieron desde la última edición del Festival. Consuelo Busto Alonso, que estuvo al frente de Sidra Mayador hasta su fallecimiento este año y a Manuel Riera García, empresario sidrero, impulsor de la empresa Sidra Escanciador, que falleció el año pasado a la edad de cien años.
Los actos del XXXIV Festival de la Manzana de Villaviciosa comenzaban ayer por la tarde con las Jornadas Técnicas sobre el sector de la manzana (SERIDA) y el acto de apertura del Festival de la Manzana 2023, con presencia de las Reinas y Reyes del Festival, el Alcalde de Villaviciosa, Alejandro Vega, el Presidente de la Junta General del Principado de Asturias, Juan Cofiño, una invitada especial, Dña. Pilar Simón, Presidenta del Centro Asturiano de Buenos Aires, demás autoridades y con la participación de la Banda de Gaites Villaviciosa-El Gaitero.
La banda Gaites Villaviciosa El Gaitero
Seguidamente se celebró el pregón a cargo de José Ribagorda, periodista y presentador de televisión y el homenaje a Consuelo Busto, gerente y presidenta de Sidra Mayador. (Veis en el inferior noticia homenaje a Consuelo Busto)
La jornada finalizaba con la actuación musical del Grupo Tekila y DJ
PREGÓN DEL XXXIV FESTIVAL DE LA MANZANA DE VILLAVICIOSA -
JOSE RIVAGORDA
Sr. Alcalde de Villaviciosa, Corporación municipal y demás autoridades, Reyes y Reinas del Festival, colaboradores del este Festival, vecinos, vecinas de esta querida tierra de Villaviciosa.
El reto que me proponéis con este pregón es mayúsculo, porque venir a hablar de este producto tan vuestro al paraíso manzanero de Asturias, que a su vez es la región manzanera de España, no es tarea sencilla. Aquí, quien no tiene una “pumarada”, hace sidra casera en casa, y el que no, por lo menos sabe escanciarla.
Asique con toda la humildad del mundo, vuelvo a Villaviciosa, regreso a mi querida tierra asturiana. Y lo hago para pregonar y dar el pistoletazo de salida a este Festival de la Manzana en la Capital Manzanera de España. Es para mí un honor poder incorporarme al elenco de personas que me han precedido en esta noble tarea, el último, vuestro querido paisano, Marcelino García Tora, gran entrenador y gran embajador de Villaviciosa.
Quiero agradecer a vuestro Alcalde y a la Corporación municipal, su invitación para que pueda estar hoy aquí, y dirigiros unas palabras que sirvan para abrir este Festival y contar al mundo, porqué Villaviciosa es conocida como la tierra de la manzana, o como he visto en los eslóganes publicitarios, “el Paraíso de la Sidra”.
A mí me trajo a Villaviciosa, la fabada, les fabes… He participado aquí y en Madrid, en la presentación del concurso “La Mejor Fabada del Mundo”, que se hace aquí en Villaviciosa, con gran éxito, y que os ha convertido en referente de la fabada asturiana. Pero ahora me trae aquí de nuevo, la manzana y la sidra. Va ser verdad eso que decía y dice vuestra promoción, “todos los caminos llevan a Villaviciosa”.
Fabada, manzanas, sidra… como veis, estáis condenados a que os asocie con el disfrute, a la reconciliación de la vida. Sabéis de mi pasión por la gastronomía y os puedo decir, que aquí en Villaviciosa es uno de los lugares donde más y mejor he podido deleitarme con una tradición culinaria de calidad y con arraigo. Una gastronomía muy sólida que os dota de identidad propia y una muy notable singularidad. Es una comunión perfecta, cualquiera de vuestros platos armonizan a la perfección con la majestuosa sidra que elaboráis.
El escritor y gran gastrónomo, Josep Plá definía al buen comer como la degustación del paisaje en el plato. Vosotros hacéis honor a tan sabias palabras. En les fabes y los compangos visualizo vuestros verdes parados y vuestras montañas y en vuestra sidra, los fértiles y verdes campos de manzanos. Aglutináis por lo tanto lo que denominaría la gastronomía perfecta, algo que he encontrado en muy pocos lugares. Gastronomía es socialización y pocos productos como la sidra que propicien compartir en forma de “culines” las bondades de vivir. Gracias a agricultores y productores por haberme proporcionado tantos momentos de distensión y de vida.
He tenido también íntimos y reconfortantes momentos en los llagares, templos donde se adivinan placeres, lugares de culto donde impera el silencio y solo se escucha el borbotonear de la fermentación o como nos habla el zumo de la manzana. Y disfruto mucho del escanciado, pero del escanciado manual que os animo a no perder ahora que se impone tanto la mecanización. Como defensor de la tradición que soy, abogo por profesionalizar, dignificar y mantener la figura del escanciador.
He leído el programa de actividades y es muy completo. Habrá talleres para los más pequeños, que son el futuro y a los que hay que ir educando en mantener la tradición, para los mayores, para los profesionales, así que felicidades alcalde.
Estáis en el lugar perfecto. En los congresos de gastronomía se habla de lo rural, de lo auténtico, de lo autóctono. Eso es tendencia y tiene cobertura mediática. Vosotros no tenéis que hacer nada, ya lo tenéis todo. Tenéis la huerta, los productos del mar, muy buena restauración, y sois rurales, orgullosamente rurales. Nosotros, los urbanitas, sentimos envidia sana de vuestra felicidad, de vuestro ritmo, de vuestra paz. De hecho yo ya hace años que me fue a vivir a un pequeño pueblo de Madrid, a un lugar más sostenible y más tranquilo para vivir de forma permanente las sensaciones que percibo cuando visito lugares como vuestro precioso municipio, vuestra rica comarca.
Vuelvo a Villaviciosa, en esta ocasión, viajando a los orígenes de la promoción de la producción agroalimentaria en Asturias, porque este es el decano de los festivales agroalimentarios de Asturias. Desde 1960, venís celebrando que sois la capital de la manzana. Y la manzana es el origen de la sidra, una de las señas de identidad más importantes de Asturias.
Llevo ya muchos años en la profesión periodística, tres décadas informando en vuestras pantallas del televisor. En este tiempo he conocido muchos festivales por toda España, pero éste es el de la manzana, y eso son palabras mayores, pues recuerden que según la historia sagrada, estamos aquí entre otras cosas por una manzana…
Y qué puede aportar este humilde periodista, sobre la manzana a estas alturas de la historia., con todo lo que se ha escrito y dicho ya. Pues ejerciendo la virtud de la modestia, pues no hay nada que no se haya dicho mejor ya. Por eso he acudido a fuentes locales, que en este caso, creo son las mejores. Me ha gustado mucho un artículo en la prensa asturiana de vuestro Cronista Oficial, Miguel González Pereda. Escribe vuestro cronista, al respecto del título que ostentáis y que hoy me toca ensalzar, como Capital Manzanera de España, que “el título no fue decidido en una reunión de expertos en mercadotecnia, que sin duda también hubieran elegido esa denominación para Villaviciosa, ni fue una decisión política no de políticos, que con seguridad también hubieran aceptado por unanimidad tal distinción. Es otorgada vox populi, o sea, por la voz del pueblo, porque así es conocido y repetido por todos desde siglos: Villaviciosa es la capital de la manzana y de la sidra. Así lo acredita la ciencia y la experiencia”.
Nada más que añadir. Si me gustaría hacer una mención de reconocimiento a todos los agricultores, productores de manzana, a los elaboradores de sidra, y a los sidreros de la hostelería; en general, a lo que se conoce como el mundo de la sidra, que han mantenido desde entonces esta producción, que significa tanto para Asturias. Y lo hago consciente de las dificultades que siempre ha tenido que sortear el sector agrario, problemas como los actuales, que les ha llevado siempre a tener que luchar para salir adelante. Ahora el sector productor enfrenta nuevos retos como es la fuerte competencia de otras bebidas, y los cambios de hábitos de consumo en los tiempos actuales.
La manzana es el mejor ejemplo de la vida y de la economía rural, es un símbolo que comenzó con la creación y que pervive hoy en día gracias a gente que la cultiva y la mima.
Por eso, quiero expresar mi apoyo y compromiso a la campaña para que la cultura sidrera asturiana sea Declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Desde aquí, desde la Capital Manzanera, el Paraíso de la Sidra, desde Villaviciosa de Asturias, pido y reclamo ese reconocimiento para vuestra sidra. Al igual que me uno a la propuesta de vuestro Ayuntamiento, para que el Festival de la Manzana, sea declarado como Fiesta de Interés Turístico Nacional. Son iniciativas que sin duda ayudarían para apoyar a los productores de manzana y de sidra, al sector hostelero, al comercio, y al sector turístico, tan identificado con la cultura sidrera, una de las señas de identidad más representativas de lo asturiano.
Será para mí una satisfacción informar en televisión de esos futuros reconocimientos, que llegarán, no lo dudo, porque lo merecéis. Como lo haré la próxima semana del Premio Pueblo Ejemplar de Asturias de este año, concedido a las parroquias de este concejo, de Arroes, Peón y Candanal. El calendario, siempre caprichoso, ha querido que coincida esa fecha, 21 de octubre, con el Día Internacional de la Manzana. Será una nueva oportunidad de promocionar esta maravillosa tierra.
Tengo mucho motivo para volver aquí y no solo por razones vinculadas con la gastronomía. Me han hablado maravillas de vuestra Semana Santa, una de las más antiguas y prestigiosa del norte de España. Del tramo del Camino Norte de Santiago que pasa por aquí; y del mejor románico de Asturias que aquí tenéis…
Por tantas y tantas razones me comprometo y renuevo hay ante todos vosotros, mi compromiso para ser embajador de Villaviciosa de Asturias, para seguir promocionando su tierra, sus productos y sus acogedoras gentes…
Gracias, de corazón por tanto y por todo.
¡Viva la manzana, el campo asturiano, sus agricultores y productores!
¡Viva del Festival de la Manzana!
¡Viva Villaviciosa!
¡Puxa Asturies!
SALUDO DEL ALCALDE DE VILLAVICIOSA, ALEJANDRO VEGA
Buenas tardes,
Presidente de la Junta General del Principado (muchas gracias por tu presencia institucional hoy en Villaviciosa, por lo que supone de respaldo a este Festival), Corporación municipal, Diputados/as de la JG, y demás autoridades, pregonero de esta edición, querido José Ribagorda, Reyes y Reinas del Festival, entidades y empresas colaboradoras del Festival, sras y sres
Bienvenidos todos, especialmente quienes nos visitáis en esta ocasión, en la que celebramos la XXXIV edición del Festival de la Manzana.
Debo comenzar obligadamente, por el reconocimiento que acabamos de hacer a Consuelo Busto. Querida familia de Consuelo, debéis saber, y así queda de manifiesto hoy aquí, que Villaviciosa está orgullosa de su vida, y de su obra. Y que es nuestra intención que la memoria sobre lo que significó para el sector sidrero, perdure y sirva de ejemplo. Vaya hoy en este Festival que la recuerda en la famoso cartel de nuestro añorado Humberto Alonso, nuestro más afectuoso recuerdo a Consuelo, de la que Villaviciosa, siempre deberá estar agradecida.
Igualmente, en la clausura del Festival y de entrega de premios del Concurso-Exposición de manzanas de mesa y de sidra del próximo domingo, recordaremos la figura de otro de los grandes de la historia del sector sidrero en Asturias, Manuel Riera, que nos dejó el año pasado, a la edad de 100 años. Vaya para él, nuestro recuerdo y reconocimiento afectuoso, a una trayectoria empresarial de liderazgo, que abrió nuevos caminos al sector de la sidra. Villaviciosa, también a él, le debía agradecimiento.
Quiero hacer un saludo especial para Dña. Pilar Simón, Presidenta del Centro Asturiano de Buenos, que hoy nos acompaña. Gracias por incluir a Villaviciosa, en tu recorrido por tu querida Asturias. No hace falta insistir mucho en la importancia que han tenido nuestros emigrantes en la historia de Villaviciosa, de Asturias y de España. Miles de villaviciosimos/as emigraron a lo largo de la historia a la Argentina, una tierra, por cierto, de arraigada tradición manzanera en algunas de sus provincias. En el Centro Asturiano de Buenos Aires, ha tenido su acogida durante muchos años la Sociedad Hijos de Villaviciosa y su concejo, y aunque como desgracidamente, la mayoría de las sociedades de concejos, ha decaído en su actividad, aún mantienen la llama de la asturianía villaviciosina en el exterior. Trasmíteles, querida Presidenta a tu regreso, nuestro afecto, y especialmente para Manuel Cardín, maliayés, de Poreñu, que fue durante varios mandatos Presidente del Centro Asturiano de Buenos Aires. Vaya contigo, nuestro afecto para todos nuestros emigrantes asturianos en la Argentina.
Como Alcalde, quiero expresar agradecimiento a todas las entidades colaboradores que figuran en el programa, y especialmente a los productores de manzana y de sidra, que en tiempos difíciles, sacan adelante la producción de manzana y de sidra, y que mantienen su compromiso y participación en este Festival. Y a todas las entidades y empresas sidreras que participáis y colaboráis para que sea posible una nueva edición de este Festival, al igual que a todos los que harán posible que nuevo, como cada dos años, volvamos a disfrutar en la tarde del próximo sábado de la Danza-Salve a nuestra Patrona Nta. Sra. del Portal, a la que como es tradición desde 1960, ofreceremos en bendición, el primer mosto de la cosecha de manzana.
Vamos a seguir empeñados en conseguir nuevos objetivos. Con la vista puesta en potenciar el aspecto cultural de la sidra y la manzana, hemos organizado este año la exposición ESCANCIANDO “LA SIDRA ASTURIANA EN LAS ARTES PLÁSTICAS”, una aportación más desde Villaviciosa, al objetivo de conseguir que la cultura sidrera sea declarada Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, el próximo año. De conseguirlo, la próxima edición del Festival de la Manzana, que será en 2025, será la primera bajo ese reconocimiento mundial,. Será la edición número XXXV. Sin duda, deberíamos celebrarlo como se merece.
En ese objetivo de buscar nuevos horizontes, como sería la Declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional, encaja el perfil del pregonero de esta edición, José Ribagorda, periodista de prestigiosa trayectoria, y uno de los rostros más conocidos de los informativos de la televisión en España. Gracias Pepe Ribagorda, si me permites, por aceptar este encargo. Te lo agradecemos y confiamos en ti para que en adelante también seas embajador de la Capital Manzanera de España.
Feliz Festival de la Manzana para todos¡
Muchas gracias
ACTO HOMENAJE A CONSUELO BUSTO
Alejandro Vega y Verísimo emocionado y agradeciendo por el homenaje a su madre Consuelo Busto, con Juan Cofiño
El Ayuntamiento ha querido rendir homenaje en esta edición a dos personas fundamentales para el sector sidrero en Asturias, que nos han dejado desde el último Festival de la Manzana celebrado en 2021, Consuelo Busto, de Sidra Mayador, y Manuel Riera, de sidra Escanciador, al que se rendirá homenaje el próximo domingo en el acto de clausura y entrega de premios de la exposición de manzana y pumaradas de este Festival.
A la memoria de Consuelo, se ha dedicado el cartel de esta edición, dado que se trata de una obra del añorado Humberto Alonso que diseñó para Mayador en los primeros ochenta, con el famoso eslogan “de la sidra el inventor, fue un humilde mayador”.
CONSUELO BUSTO
Consuelo Busto Alonso nace en Villaviciosa el 13 de Octubre de 1.953. Hija de Manuel Busto y Consuelo Alonso, crece ayudando a sus padres en la bodega fundada en 1939 por D. Manuel Busto como llagar de elaboración y venta de sidra natural, alquilando diferentes llagares de la zona hasta que en 1941 edificaría sobre los terrenos de la antigua Azucarera su propia bodega.
Es en los 80, cuando Consuelo Busto Alonso, siguiendo la estela de sus hermanas Conchita y Alicia, se incorpora al negocio familiar, donde decide desarrollar su carrera profesional, formando parte en sus inicios del área comercial, destinando su tiempo libre a la formación en Dirección de Marketing.
En 1986 ante la jubilación definitiva de su padre y fundador, asume la dirección del negocio y con ello se inicia una nueva etapa de logros y conquistas. La primera estaba clara: si la empresa quería seguir creciendo y continuar en los primeros puestos del sector era preciso mejorar sus instalaciones.
La antigua bodega situada en el mismo centro de Villaviciosa se había quedado pequeña. Tras varias vicisitudes, que pusieron de manifiesto el carácter luchador de Consuelo, MAYADOR logró construir e inaugurar unas nuevas instalaciones en La Rasa de Seloriu el 16 de septiembre del año 2000, donde se ha logrado aunar el saber y buen hacer de la tradición artesana con la tecnología de última generación.
Luchadora nata, pionera de la presencia de la mujer en el mundo empresarial asturiano y español, más aún en el sector de la sidra, predominantemente masculino, Consuelo Busto fue, no sólo la primera mujer, si no la primera persona de la empresa en viajar por toda España y el mundo promocionado los productos y abriendo nuevos mercados. Al frente de la empresa familiar, consigue implantar la marca Mayador no solamente a nivel nacional sino que se posiciona de una manera muy sólida internacionalmente.
Consuelo Busto ha tenido también un papel destacado dentro del asociacionismo empresarial, y en particular en el sector agroalimentario. Particularmente relevante ha sido su papel en el sector sidrero, en el Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias; en la Asociación Sidra de Asturias (ASA) y en el patronato de la Fundación de la Sidra que gestiona el Museo de la Sidra.
A lo largo de su trayectoria profesional, ha recibido distintos reconocimientos por su gran labor empresarial.
- 2007 Premios Dirigentes
- 2008 Xana de Plata
- 2010 Premio Ejecutivo
- 2013 Premios Fapea
- 2014 Premios Asocas
- 2015 Premio 8 de Marzo, Mujer del año de la Comarca de la Sidra
- 2019 Premio Asturmanager al Prestigio Empresarial
- 2021 Premios Feda
En el año 2020, cede la Dirección de la empresa a su hijo Verísimo Busto, aunque ella sigue desempeñando de manera efectiva sus funciones como Consejera Delegada.
En la actualidad, los diferentes productos de la compañía están presentes tanto en España como en numerosos mercados internacionales, realizando exportaciones a países de los cinco continentes. Durante todo este tiempo, MANUEL BUSTO AMANDI S.A. ha sabido moverse entre la tradición y la innovación conservando su carácter familiar
Nos dejó el pasado 28 de enero, después de luchar esta vez contra la enfermedad. Desde entonces, Consuelo, Villaviciosa y Asturias te echan de menos…Y hoy, en este Festival de la Manzana te recordamos.
Consuelo Busto, gracias y siempre en nuestra memoria.
PINCHA ENLACE PARA VER FOTOS GRACIAS A MIGUEL CIVANTOS
https://photos.app.goo.gl/B98X5EDkNtx5KNGg7
PINCHA ENLACE PARA VER FOTOS GRACIAS A JOSE VILLARINO
https://photos.app.goo.gl/owPs3nXk1CLs4rMw7
Jueves del Festival de la Manzana
Hoy continúa el Festival con la Apertura de la XXXVI Exposición de manzana de mesa y sidra de Asturias a las 11 horas en la Plaza de Abastos, con una visita guiada a las 18 horas y la Inauguración de la Exposición del SERIDA “Nuevas variedades de manzana del programa de mejora y muestra de otras actividades de puesta en valor del SERIDA” a las 12,30 h. en el Ateneo Obrero.
Por otro lado en la carpa de actividades (Calle Ayuntamiento), se celebrarán durante la mañana y la tarde los Talleres Infantiles: Mondo Manzana de 12 a 13 horas y Taller “Mayando se entiende la gente” de 16 a 18 horas.
En la misma carpa tendrá lugar la Charla “Sidras de hielo del concejo de Villaviciosa” Explicación del proceso de elaboración y degustación de las tres sidras de hielo elaboradas en el concejo de Villaviciosa a las 19,30 horas.
El Parque Ballina será otro de los escenarios donde los más pequeños podrán disfrutar de diversas actividades:
12:00 h.- 13:00 h. y de 17:00 h.- 18:00 h. “Rompecabezas Sidreros” impartido por AMISIL (Asociación Arte por las Manos).Acceso libre hasta completar aforo. Lugar: La Pérgola
12:00 h.-14:00 h. y de 18:00 h.- 20:00 h. Espacio infantil “Los trabajos tradicionales del campo” Acceso libre hasta completar aforo. Lugar: Zona verde del entorno del kiosko del parque Ballina
El festival continúa con el siguiente programa:
VIERNES 13
CARPA DE ACTIVIDADES (Calle Ayuntamiento)
16:00 h.-18:00 h. Taller “Mayando se entiende la gente”. Aforo máximo 25 niños. Necesaria inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759) o en el correo electrónico talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org
19:30 h. Charla “Sidras Naturales Espumosas DOP de la Comarca de la Sidra” Explicación del proceso de elaboración y degustación de las sidras naturales espumosas con DOP Sidra de Asturias elaboradas en la Comarca de la Sidra.
Impartida por Juan Luis Garcia.
-Campeón del Mundo de la IV Copa Jerez
-Mejor sumiller del International Wine Challenger 2019
-Mejor Sumiller del Año 2020
21:00 h. Actuación Mirinda Sound
PARQUE BALLINA
12:00 h.-13:00 h. y de 17:00 h.-18:00 h. “Rompecabezas Sidreros” impartido por AMISIL (Asociación Arte por las Manos). Acceso libre hasta completar aforo. Lugar: La Pérgola
16:00 h.-20:00 h. Espacio infantil “Los trabajos tradicionales del campo” Acceso libre hasta completar aforo. Lugar: Zona verde del entorno del kiosko del Parque Ballina
17:00 h.-19:00 h. “Emula a Guillermo Tell” Jornadas de puertas abiertas y exhibición de tiro con arco a cargo de los componentes del Club de Arqueros de Villaviciosa y Real Federación Española de Tiro con Arco. Acceso libre hasta completar aforo. Lugar: Entorno parque infantil
PLAZA DE ABASTOS (calle Balbín Busto)
17:00 h. - 19:00 h. D.O.P. Sidra de Asturias en tres dimensiones. Con gafas de realidad virtual, para el disfrute de todo tipo de público. En un llagar, se verán las distintas fases de elaboración de la sidra, así como el escanciado de un culín virtual.
18:00 h. Visita guiada a la XXXVI Exposición de manzana de mesa y sidra de Asturias
19:00 h.-20:00 h. Degustación gratuita de coctelería a base de sidras y productos derivados de la manzana
ATENEO OBRERO
12:00 h. Presentación nuevas variedades de manzana de mesa del programa de mejora del SERIDA.
Actuación musical (Recinto de aparcamiento de la palmera)
23:00 h. GRUPO AROMA y Dj
SÁBADO 14
PLAZA DE ABASTOS (calle Balbín Busto)
12:00 h. - 13:30 h. Degustación de las otras sidras naturales (sidra filtrada y espumosa, acogidas a la D.O.P.) Precio de la copa 5€ .
18:00 h. Visita guiada a la XXXVI Exposición de manzana de mesa y sidra de asturias
PLAZA DEL AYUNTAMIENTO
17:00 h. Acto de Bendición del Primer Mosto de Manzana y Ofrenda a La Portalina con baile de la Danza-Salve del Portal, bajo la dirección de Ana María González y la dirección musical de José Antonio Fernández, cantada por el coro parroquial y la Coral Capilla de la Torre y acompañamiento musical de la Banda de Música de Villaviciosa y la participación de la Banda de Gaites Villaviciosa-El Gaitero.
Organiza: Hermandad de la Virgen del Portal y la Asociación de Amigos de la Danza del Portal “La Portalina”.
18:30 h. Desfile Carrozas y Grupos Folclóricos y Musicales del Festival de la Manzana.
Recorrido: Polideportivo Municipal- Victor García del Concha - Marqués de Villaviciosa - Plaza del Ayuntamiento- Cervantes
21:00 h. Actuación musical: Orquesta CHARLESTON BING BAND
CARPA DE ACTIVIDADES (Calle Ayuntamiento)
13:00 h.-14:00 h. Cata gastronómica a cargo de Lluis Nel Estrada (Director del Institutu Gastronómicu Asturianu) “Maridaje de Sidras Brut DOP Sidra de Asturias y bombones asturianos”. Aforo limitado. Inscripciones hasta las 12:00 h. del mismo día en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759) o en el correo electrónico talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org
19:30 h. Entrega de premios del Concurso de Repostería para no profesionales, en dos categorías: mejor dulce de manzana y mejor postre de manzana del Festival de la Manzana de Villaviciosa
PARQUE BALLINA
12:00 h.-13:00 h. y de 17:00 h.-18:00 h. “Rompecabezas Sidreros” impartido por AMISIL (Asociación Arte por las Manos). Lugar: La Pérgola
16:00 h.-16:30h. Recepción de postres del Concurso de Repostería para no profesionales, en dos categorías: mejor dulce de manzana y mejor postre de manzana del Festival de la Manzana de Villaviciosa. Inscripciones hasta el día 13 de octubre a las 18:00 h. en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759) o en el correo electrónico talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org Lugar: La Pérgola
CALLES DEL CASCO HISTÓRICO DE VILLAVICIOSA
12:00 h. Visita guiada por los rincones emblemáticos de la Villaviciosa “Capital Manzanera”. Lugar: Oficina de Turismo de Villaviciosa
TEATRO RIERA
19:00 h. Saaabor! Premio del Público Festiclown una propuesta para todos los públicos, de creación propia Espectáculo cómico que mezcla música, magia, humor, ritmo y participación del público, con el mundo de la gastronomía de fondo
Entradas gratuitas en taquilla desde una hora antes del inicio del espectáculo. Programa Dinamiz-ARTj promovido por el Instituto para la Transición Justa (ITJ) y la Fundación Ciudad de la Energía (CIUDEN)
Actuación musical. (Recinto de aparcamiento de la palmera)
00:00 h. Orquesta COMBO DOMINICANO
DOMINGO 15
III CARRERA POPULAR SOLIDARIA “ENTREMANZANAS” a favor de la Asociación Española contra el Cáncer (con la colaboración de establecimientos comerciales, y Club El Gaitero Atletismo Villaviciosa)
11:00 h. Salida de la carrera desde el Parque de La Barquerina. Llegada a El Ancho (Plaza de Caveda y Nava)
PARQUE BALLINA
12:00 h.-13:00 h.y de 17:00 h.-18:00 h. “Rompecabezas Sidreros” impartido por AMISIL (Asociación Arte por las Manos). Lugar: La Pérgola
PLAZA DE ABASTOS (calle Balbín Busto)
11:30 h.-13:00 h. Degustación de sidra y otras bebidas derivadas de la manzana. Precio de la copa 5€
13:30 h. Entrega de premios del XXXVI Concurso-Exposición de Manzana de mesa y manzana de sidra de Asturias y del XVI Concurso de las mejores Plantaciones de Asturias.
Homenaje a D. Manuel Riera, empresario sidrero y fundador de Sidra Escanciador
18:00 h. Visita guiada a la XXXVI EXPOSICIÓN DE MANZANA DE MESA Y SIDRA DE ASTURIAS
CARPA DE ACTIVIDADES
13:00 h. -14:00 h. Demostración gastronómica showcooking “Menú de la Manzana”
16:00 h.-18:00 h. Taller “Mayando se entiende la gente” en colaboración con SIDRATURISMO. Aforo máximo 25 niños. Necesaria inscripción previa hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759) o en el correo electrónico talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org
PLAZA DEL AYUNTAMIENTO
17:00 h. XXXV CONCURSO DE ESCANCIADORES DE VILLAVICIOSA, Prueba puntuable para el XXIX Campeonato Oficial de Escanciadores.
Organiza Asociación Escanciadores de Asturias.
ADEMÁS….
XXXVI Exposición de Manzana de Mesa y de Sidra de Asturias. Exposición de las manzanas presentadas al concurso oficial, en el que se premian las mejores manzanas de mesa y sidra, de Asturias.
Lugar: Plaza de Abastos. Horario: de 11:30 h a 20:00 h
CONCURSO DE REPOSTERÍA PARA NO PROFESIONALES
Categorías: Mejor Dulce de Manzana y Mejor Postre de Manzana
Bases y formulario de inscripción en www.festivaldelamanzana.es
Necesaria inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel: 985 891 759) o en el correo electrónico talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org
Inscripciones hasta el 13 de octubre a las 18:00 h.
VISITAS SIDRATURISMO
Bodegas Sidra El Gaitero (La Espuncia, Villaviciosa): Visitas guiadas por la Colección Permanente y la bodega con degustación incluida. Horario: Jueves 12 a Domingo 15 de octubre: 10.00 h-,11.30 h.,13.00 h.,16.00 h. y 17.30 h. Reserva:www.sidraelgaitero.com. Tfno: 985 890 100
Llagar de Sidra Castañón (Quintueles, Villaviciosa): Visita guiada por el llagar con degustación incluida. Horario: Viernes 13, a la 13.00 h. y a las 17.00 h., sábado 14 de octubre: a las 13.00 h. Reserva: www.sidracastanon.com. Tfno: 985894576
Llagar de Sidra Cortina (Amandi, Villaviciosa): Visita guiada por el llagar con degustación incluida. Horario: Viernes 13 y sábado 14 de octubre, a las 12.00h. Reserva: www.sidracortina.com. Tfno: 985 893 200
Finca Turismo Faces (Coru, Villaviciosa): Visitas guiadas por la pumarada con degustación incluida. Disponibilidad horario adaptable, necesaria reserva previa por tfno: 609 481 280
IV ENCUENTRO DE LA ACUARELA VILLAVICIOSA
Exposición del 10 al 31 de octubre "JOSÉ CUERVO VIÑA", Casa de los Hevia
Sábado 14 octubre
10 h. a 13:30 h. Sesión PLEIN-AIR. Pintura al aire libre por las calles de Villaviciosa.
14:00 h. Homenaje al pintor José Cuervo Viña. Casa de los Hevia.
17:00 h. MASTERCLASS (*) a cargo del acuarelista internacional FRANCISCO CASTRO. Salón de actos - Ateneo.
Domingo 15 octubre
11:30 h. TALLER INFANTIL (*) "Iniciación a la acuarela". Casa de los Hevia.
(*) Inscripciones previas en 687039932 / 672665613
Organiza: Grupo de Acuarelistas Nieblastur
ACTIVIDADES DEPORTIVAS EL GAITERO-RODILES F.S.
Jueves 12 de octubre
PARTIDO DE LA COPA DE LA REINA
Polideportivo Municipal “Manuel Busto”
El Gaitero Rodiles FS - Ence Marín FS
Hora: 18:30 h.
Sábado 14 de octubre
PRESENTACIÓN EL GAITERO RODILES F.S. FEMENINO
Plaza del Ayuntamiento
12:30 h.
Exposición del SERIDA
“Nuevas variedades de manzana del programa de mejora y muestra de otras actividades de puesta en valor del SERIDA”
Lugar: Ateneo Horario: jueves, viernes, sábado y domingo de 11:00 h.-14:00 h. y de 14:30 h.-18:30 h.
MERCADO DE LA MANZANA (productos de proximidad, productos ecológicos, Alimentos del Paraíso, y otros productos amparados por IGPs y DOPs, Artesanía de Asturias).
Lugar: Calle Balbín Busto y Calle Ayuntamiento Horario: 11:30 h a 19:30 h.
Mercadillo de Otoño (artesanía y agroalimentación)
Lugar: Parque Ballina. Horario: 11:30 h a 19:30 h.
TREN DE LA MANZANA (Tren turístico): (Recaudación a favor de la Asociación Pro Personas con discapacidad Raitana de Villaviciosa)
Tiempo de recorrido 25 minutos.
Salida del tren en la Plaza del Ayuntamiento.
Horario: Jueves, viernes y domingo desde las 12:30 h a las 14:00 h y desde las 17:00 h. a 20:00 h. Sábado de 12:30 h a las 14:00 h
MASCOTA DEL FESTIVAL. Hacte una foto de recuerdo con MANZANINA, y compártela en redes sociales. Durante todo el festival podrás hacerte fotos con la mascota del festival que encontrarás por las calles de Villaviciosa
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EXPOSICIÓN EN CALLES. ESCANCIANDO “LA SIDRA ASTURIANA EN LAS ARTES PLÁSTICAS”. Reproducciones en gran formato de una selección de las obras de esta muestra actualmente expuesta en Museo de Bellas Artes de Asturias (hasta el 5 de noviembre)
Lugar: Calles de Villaviciosa
Con la colaboración del Gobierno del Principado de Asturias, Museo de Bellas Artes de Asturias y Cátedra de la Sidra-Universidad de Oviedo
Nota sobre horarios de actuaciones musicales
Conforme a la Ley 8/2002, de 21 de octubre, de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas, Disposición Transitoria 7ª, letra f), “Espectáculos al aire libre, verbenas y fiestas populares: Apertura: Seis horas. Cierre: Viernes y vísperas de festivos: Cuatro horas. Resto de días: Tres treinta horas”)