Entrevista a Mario Álvarez de  Agrecoastur,  una cooperativa formada por agricultores ecológicos, asturianos que ofrecen posibilidades de alimentación saludable y consumo responsable. La Sociedad Cooperativa Agrecoastur  está presente en la I Feria-Exposición de Sabores Maliayos  de la plaza del Mercado de Villaviciosa,  con una muestra de sus productos y con la charla y degustación-presentación de productos de la manzana, el domingo a las 12:30 h.

 ¿Cómo surge Agrecoastur?

El proyecto Replanta! (Recuperación y Revalorización del Aprovechamiento de los Cultivos Frutales Tradicionales de la Comarca de la Sidra), que fue en su día un proyecto financiado por el PRODER II y puesto en marcha por la Mancomunidad Comarca de la Sidra en colaboración con el SERIDA y CADAE hizo que nos pusiéramos en contacto una serie de productores frutícolas y hortícolas que posteriormente, en mayo de 2007, nos constituimos en asociación, constituyendo en 2009 una Sociedad Cooperativa de producción netamente ecológica que fue evolucionando hasta la situación actual en la que comercializamos productos para toda Asturias.

 ¿Qué productos comercializa Agrecoastur?

Comercializamos todo tipo de productos alimenticios ecológicos, y también artículos de belleza. Tenemos también nuestra marca propia, AGRECO, a través de la que ofrecemos, por un lado producto al natural (manzana, kiwi, pequeños frutos, frutos secos, productos de huerta, etc) y por otro productos elaborados, entre los que destacan el zumo natural 100% manzana elaborado con manzana de producción de los socios, y las mermeladas y conservas vegetales.

 ¿Por qué agricultura ecológica?

En la agricultura ecológica el fin principal es producir alimentos de máxima calidad sin el empleo de productos químicos ni para aumentar lafertilidad y productividad del suelo, ni para controlar plagas. De esta manera se consiguen alimentos más sanos, equilibrados y ricos en nutrientes al no tener residuos tóxicos procedentes de pesticidas, fertilizantes... al no tener sustancias artificiales, son asimilados correctamente por elorganismo.

 ¿Cómo podemos conseguir los productos de Agrecoastur?

Pueden adquirirse a través de la tienda on-line de Agrecoastur, www.agrecoastur.com, directamente en la instalaciones de Granda (Siero), por teléfono o correo electrónico y en tiendas y restaurantes que van sumándose a la lista de establecimientos que ofrecen productos de Agrecoastur. También son muchos los hoteles y casas rurales que van añadiendo nuestros productos a su oferta. Y durante este fin de semana todos podrán conocer nuestros productos en la Feria-Exposición de Sabores Maliayo, por lo que os animamos a visitarnos

Video de la I Feria-Exposición de Sabores Maliayos

Pincha para ver

 http://www.youtube.com/watch?v=DbAte05Wex4