Vicente A. Naredo. _  En Fuentes, Villaviciosa, se encuentra una de las explotaciones de arándanos pioneras en España que Juan Carlos García  explota  desde hace veinticinco años. Este  mes de julio se comenzó la recogida del fruto, en el que participan quince personas para recoger 500 kilos diariamente hasta  de septiembre

Para explicar el éxito  en estos mercados, Juan Carlos señala “Son países que tienen mucha cultura de consumo del arándano, y  al que  cada vez se le atribuyen más propiedades, sobre todo medicinales, como que baja el azúcar en la sangre, el quemar grasas, bajar el colesterol, y últimamente se cree que puede ser usado como vacuna contra el alzheimer”

Juan Carlos recuerda sus inicios con el fruto, “hace 25 años trabajando en el SERIDA, se había puesto en marcha un estudio de adaptación  y puesta en marcha de este cultivo en la cornisa cantábrica, y como no aparecía una finca, se comenzó en esta  que yo tenía de mis padres en Fuentes, creo que fue una aventura muy satisfactoria”

Dieciséis toneladas, serán recogidas  finalmente por  este agricultor y empresario, hasta  finales de septiembre,  que llegarán a los consumidores ingleses, alemanes o franceses, a través de le empresa, Asturian Berrys, en la que también participa  Juan Carlos, con este producto maliayés, de alta calidad y sabor único