Mejores sidras de Asturias 2024, tres de ellas de Villaviciosa
Salón Sidra de Asturias 2024
El pasado 18 de junio se celebró en la Fábrica de Arma de la Vega (Oviedo) el Salón Sidra de Asturias, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias. Se trata del mayor punto de encuentro de profesionales del sector sidrero: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc.
Una jornada que ha servido para la entrega de premios de las mejores Sidras de Asturias del año. Esta es la relación de premiados.
Sidra Natural Tradicional
- Premio Oro: Valdeboides, de Llagar Castañón. (Villaviciosa)
- Premio Plata: Prau Monga, de Viuda de Angelón.
- Premio Bronce: Zythos, de Llagar Herminio.
Sidra Natural Espumosa
- Valle, Ballina y Fernández, de El Gaitero. (Villaviciosa)
Sidra Natural Filtrada
- Españar, de El Gobernador. (Villaviciosa)
Cosechero del Año:
- Antonio Muñoz Álvarez.
El acto institucional finalizó con un acto especial en el que se desveló al embajador de la Sidra de Asturias 2024. Este año recayó en el expiragüista parragués Javier Hernanz, presidente de la Real Federación Española de Piragüismo, por su vinculación y colaboración con este producto elaborado con manzana.