Villaviciosa celebró  ayer  una de las fiestas más concurridas del verano,   con la  quince   edición del Concurso de Sidre Casero (Homenaje a Xavi Solares). Un certamen que cada año cuenta con más prestigio entre  llagareros aficionados del concejo,  y auge de asistentes a la degustación popular en  la Plaza del Ayuntamiento. Con 87 inscritos, previo a la final de este domingo, el pasado jueves  tuvieron   lugar las eliminatorias  de las presentadas  al concurso con distintos jurados en la Plaza de abastos de la Villa,  donde se escogieron  las doce mejores sidras que pasaron  a la final de ayer

Javier Canteli de Fuentes  Rodriguez de La Piquera Fuentes (VER VIDEO ENTREVISTA INFERIOR NOTICIA)  se llevó el premio a la mejor sidra  del concejo, además del trofeo,   diploma, 400 euros,  2500 corchos micronizados   y una cena para dos personas.  El segundo premio se lo llevó Tomasita Fernández  Fidalgo de La Riera en Peón  con trofeo, diploma, 200 euros, máquina de escanciar y cena para dos personas, mientras que  el tercero fue para Adrián Berros Fernández de Ternín Valdebárcena, con trofeo feo, diploma, 100 euros y cena para dos personas. Los demás finalistas   recibieron premio trofeo, diploma y cena para dos personas.

En el certamen también se entregó el premio al escanciador más ‘prestosu’ de la jornada, que recayó en  Lorena Díaz  vecina de Villaviciosa

Foto gracias a : Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana

Los miembros del jurado  explicaron las tres normas fundamentales a tener  en cuenta a la hora de valorar una  buena sidra,  “el olor, el sabor y la presencia en el vaso. La sidre casero es una sidra diferente y con más “personalidad” que la comercial, dado que en cada casa se hace atendiendo el  gusto propio del productor”, afirmaron

El concurso de ‘Sidre Casero’    estuvo organizado por  la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, y el Ayuntamiento de Villaviciosa con el apoyo de otras entidades. La fiesta sidrera reunió  a centenares de vecinos y turistas que abarrotaron como nunca  la Plaza del Ayuntamiento para   la degustación gratuita,   donde en 14 casetas y por cuatro  euros, precio de un vaso de sidra, se pudieron probar 87 sidras diferentes, de los productores participantes.  En  total se repartieron más de 2.000 botellas de sidra,  y se escanciaron casi 13.000 “culinos”

Los  tres primeros clasificados  del certamen  pasan directamente a la final del Campeonato Regional, que se celebrará en Villaviciosa durante el próximo  mes de octubre

 FOTOS EN CLIC INFERIOR - VICENTE ALONSO

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