Villaviciosa celebra este fin de semana  el Festival del Arándano y los Frutos Rojos de Asturias,   organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa,   con la colaboración de  otras instituciones como el SERIDA,  empresas y entidades  que se suman al apoyo de un certamen  que se ha convertido en  referencia nacional

El viernes comenzaban las actividades  en   el Ateneo Obrero con  unas jornadas técnicas que acercaron  las últimas tendencias y novedades a los profesionales del sector. Entre otras actividades, tuvieron lugar  encuentros  de negocio y rondas de reuniones entre proveedores, emprendedores y productores (networking).  La jornada finalizó  en las instalaciones del SERIDA dónde se visitaron los nuevos ensayos de las variedades de arándano y zarzamora.

  Ayer sábado continuaba el festival con un animado  "Mercado del Arándano y los Frutos Rojos"  en  el parque Ballina  con la inauguración por  parte de la Directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación del Pricipado  Begoña López, y el alcalde de Villaviciosa Alejandro Vega, el diputado del PP José Felguere,   la portavoz del PP regional Teresa Mallada, representantes del Serida, Caja Rural y concejales locales (foto portada)

Esta sétima edición cuenta con 20  puestos en el Parque Ballina  que  pusieron a la venta arándanos, frambuesas, grosellas, moras, fresas,  o productos elaborados con los mismos como  frutas deshidratadas, zumos,  licores, tartas, quesos  o  helados,  y otros derivados de estos deliciosos frutos.

Arantxa Redondo comprando mermeladas de arándano y fresas sin azúcar en el puesto de Celestino Tuero

Los zaragozanos Cristina Palomares y José Manuel Alconchel con Florentino iglesias Vega del taller Laborna que hace la cerámica tradicional asturiana el Rayu

Entre los cientos de visitantes al mercado estaban   Pablo Roibás y Pilar Tuero. quienes  visitaron el stand de Jessica García  de la finca de  arándanos el Llano en  Fuentes (Villaviciosa). Los dos maliayeses estuvieron comprando distintos productos para elaborar postres que  mostrarán en su blog de cocina ricoyfresco.com.  Ambos se mostraron encantados de estar en el nuevo certamen  y de hacer acopio de estos exquisitos frutos que  utilizarán para la elaboración de sus tartas de avellana con frambuesas o tarta de queso con frutos rojos, entre otras  originales recetas. “Nos encanta la repostería con estas delicias, tanto en postres elaboradas como en complemento a platos dulces (tortitas, cupcakes. Los frutos rojos se utilizan como tentempié, en magdalenas, tartas y hasta en salsas para carne,  y  hasta el  zumo de arándano,  una bebida   que resulta deliciosa y buena para toda la familia. Los frutos rojos son una fuente continua de inspiración”, aseguraron los dos al unísono, remarcando que estos frutos  son  buenos para la salud, ricos y muy versátiles. “Estamos encantados con este certamen porque acerca a los asturianos a unos frutos que cada vez están más en desarrollo y se consumen con más frecuencia”,   remarcaron estos dos aficionados a la repostería.

Con"Aarándanín" los madrileños de visita en la feria Enrique, Manuel y Ana Tuero

El festival ofrecía   el sábado  actividades para todos los públicos, como la  Feria Nacional de Cerámica Creativa que contó con la inauguración  del  director general de Comercio, Emprendedores y Economía Social del Principado Julio González Zapico, el alcalde Alejandro Vega y otras autoridades y la presencia de  decena de ceramistas. También talleres infantiles,  demostraciones gastronómicas y coctelería, showcooking,  o una interesante charla  de Juan Carlos García (Técnico del SERIDA) sobre la historia, usos y costumbres del arándano en el mundo,  concurso de repostería…. Unas  actividades que contaron con  una gran acogida y muchos visitantes locales,   de  otros concejos asturianos,  y numerosos turistas llegados de vacaciones sorprendidos con el original  certamen

El Alcalde Alejandro Vega y autoridades en la inauguración

Hoy domingo continúa el festival   con nuevo  mercado del Arándano y Frutos Rojos,   con exposición y venta de 11,00 a 20,00 horas. También continua la  Feria Nacional de Cerámica  que   en el Parque Ballina  contará con demostraciones  de torno a cargo de Laborna (Agrupación de Ceramistas de Asturias) de   12:00 a 13:30 horas.  Además los más pequeños podrán participar en el Taller Infantil “Multiplicar y Trasplantar”, impartido por CoHuertas, de  11,30 a 12,30 horas.  De   13:00 a 14:00 horas  en la carpa de actividades en el Parque Ballina   habrá demostraciones  de coctelería con arándanos y frutos rojos, impartido por Dream Place Eventos.

 El Alcalde Alejandro Vega y El Director General de Comercio, Emprendedores y Economía Social del Principado, Julio González Zapico

Primer  Concurso de Arándano de Asturias

Como novedad este año,  se presenta  el  I Concurso de Arándano de Asturias, que convoca por primera vez el Ayuntamiento de Villaviciosa con la colaboración del SERIDA, y que se une así al resto de concursos de los diferentes eventos agroalimentarios organizados por el consistorio maliayés, siendo el de arándanos el único que, hasta este año, no contaba con una distinción de estas características. Al mismo se presentaron  productores de toda Asturias y las  diferentes muestras están  expuestas  en la Pérgola del Parque Ballina, en el stand del propio SERIDA. La entrega de premios tiene lugar hoy  a las 14:30 horas. En el acto se entregarán también  los  premios  del V Concurso de repostería con arándanos y frutos rojos, para no profesionales

"Endulzando la Villa"

 Las confiterias maliayas, siguen fieles a la programación del  Berry Festival en el marco del "Endulzando la Villa", en el que los  visitantes podrán probar creaciones de los reposteros profesionales con los frutos rojos como protagonistas.

Ya por la tarde de 17:00 a 18:00 horas habrá  demostración gastronómica con arándanos y frutos rojos a cargo de Republic of Events. El festival  vuelve a tener   una parte solidaria representada por la Asociación Pro Personas con Discapacidad Raitana de Villaviciosa, con el ya tradicional "Tren turístico", que recorre las calles de Villaviciosa.  Además durante toda la jornada tienen lugar visitas guidas y didácticas  a  fincas como  El Malaín o Sodeavi  con  recogida directa de frutos rojos

Componentes de Raitana en el tren turístico

Un evento  que se  llenaba ayer de visitantes, y    pretende poner en valor este  sector agroalimentario asturiano,  que convierte a Villaviciosa   en capital española de los frutos rojos.

FOTOS GRACIAS A JOSE VILLARINO

https://photos.app.goo.gl/D6VFSL7WVE5df6ow6