El próximo viernes 3 de noviembre, en el Salón de actos del Ateneo Obrero de Villaviciosa desde las 19:00 horas, tendrá lugar la charla/cata "El País del Vino". En este curso, los participantes podrán abordar y dar luz a las incógnitas básicas que toda persona lego en vinicultura se ha planteado alguna vez: ¿Cómo se elabora el vino? ¿Cuál es la diferencia entre un vino joven, un crianza y un reserva? ¿Qué variedades de uvas se utilizan? O ¿Qué es un vino de autor? Posteriormente se realizará una  cata de vinos nacionales con Denominación de Origen: Un vino blanco, un rosado y dos vinos tintos, todo ello acompañado de las pautas para un correcto análisis y degustación.

Para poder disfrutar al máximo de esta experiencia única, el Ateneo ha conseguido encandilar a una experta en vinicultura como es Mª de los Ángeles Rodríguez. Geli es Graduada en Gastronomía y Artes culinarias por la prestigiosa escuela "Basque Culinary Center" en Donosti, facultad que cuenta con patronos de máximo nivel (Desde Martín Berasategui hasta Juan Mari ARZAK, pasando por Karlos Arguiñano).

Además, ha trabajado como sumiller en varios restaurantes de la élite culinaria, entre ellos El Celler de Can Roca de la mano de Pitu Roca, manejando una bodega que cuenta con unas 2.500 referencias de vino y más de 30.000 botellas de 5 zonas vinícolas o el restaurante Mon (en Menorca) dirigido por el conocido chef Felip Llufriu.

Esta experiencia en enología será gratuita para todos los socios y las socias del Ateneo Obrero de Villaviciosa y tendrá un coste de 10,00€ para todas aquellas personas que no estén inscritas en la asociación.

Inscripciones en este formulario online: https://forms.gle/XFt3cMCfRUPH1b8G9