MAÑANA SE PRESENTA LA XX EDICIÓN DE LA FIESTA DE LA SIDRA DE VILLAVICIOSA
EL PLAZO PARA PARTICIPAR EN EL XXXI CONCURSO REGIONAL DE SIDRA NATURAL DE VILLAVICIOSA CONCLUYE EL PRÓXIMO 31 DE AGOSTO
Mañana martes, 29 de septiembre, se presentará en el Ayuntamiento de Villaviciosa con la participación de representantes municipales y del sector sidrero, la XX edición de la Fiesta de la Sidra de Villaviciosa que se celebrará el próximo sábado, 2 de septiembre en la plaza del Ayuntamiento. Como viene siendo habitual en los últimos años, la Fiesta de la Sidra coincidirá con uno de los días del Festival Internacional de la Gaita (FIG) que se celebra del 31 de agosto al 3 de septiembre.
Por otra parte, la otra gran cita sidrera del año en Villaviciosa, tendrá lugar el próximo 11 de septiembre, lunes del Portal. Se trata de la XXXI edición del CONCURSO REGIONAL DE SIDRA NATURAL de Villaviciosa, el más antiguo de Asturias. El próximo 31 de agosto finaliza el plazo para presentar la solicitud de participación . Los llagares participantes deberán entregar en las instalaciones del Servicio Regional de Investigación Agroalimentaria, una muestra de 12 botellas acompañadas de la ficha de inscripción que se puede descargar en la web municipal www.villaviciosa.es para análisis y contraste de cumplimiento de los parámetros establecidos en la normativa vigente, requisito que se incluyó en la edición pasada.
En esta edición, la Organización ha introducido nuevos cambios; por una parte los participantes como jurado serán elegidos por los llagares participantes aportando una ficha junto a la muestra de sidra; y por otra, se modifica la fase final reduciendo el número de miembros que forman parte de la misma , pasando de diez a cinco.