La Capital Manzanera de España, será este fin de semana también capital de los frutos rojos con la segunda edición del Festival del Arandano, único a nivel nacional, y que se puso en marcha con éxito y por primera vez, el año pasado En el concejo de Villaviciosa se localizan algunas de las explotaciones comerciales pioneras en España, y es el concejo que cuenta con mayor número de productores, así como de mayor superficie plantada de Asturias . En el caso del arándano, en el concejo de Villaviciosa se encuentra un 21% de la superficie cultivada en Asturias.

El programa de actos se iniciará este viernes con la presencia de los principales expertos a nivel mundial, nacional y regional en unas jornadas técnicas sobre el cultivo de la mano del SERIDA. Para dar paso el sábado y domingo a diversas actividades de carácter más lúdico y dirigidas a todos los públicos.

Esta segunda edición del “Festival del Arándano”, se desarrollará en el Parque Ballina, en el entorno de la plaza del Ayuntamiento de La Villa. Como novedades este año, destaca una mayor participación internacional en las Jornada Técnicas, con  ponentes venidos de Chile y de Portugal. Se da mayor relevancia a los aspectos de los beneficios que el consumo de frutos rojos tienen para la salud, con la participación del Catedrático de la Universidad de Córdoba Rafael Moreno Rojas y de la eminente Oncóloga del HUCA, Paula Jiménez Fonseca, coautora del libro “Comer para vencer el Cáncer”. Además, al Mercado del Arándano y los Frutos Rojos, se le une una Feria Nacional de Cerámica Creativa.. Se apuesta igualmente por las actividades para los más pequeños, con juegos, cuentacuentos, talleres e incluso como tratar los alimentos en la cocina. Hay que destacar la implicación del gremio de las confiterías de Villaviciosa, en la iniciativa “Endulzando La Villa” con postres elaborados a partir de los Frutos Rojos. Los aficionados tendrán su propio espacio en un concurso de repostería para no profesionales, con importantes premios. Además, las empresas productoras más innovadoras, como El Malain y SODEAVI, brindarán la oportunidad de conocer sus instalaciones y disfrutar recogiendo los propios frutos en su huerta.

(*) VER AL FINAL PROGRAMA COMPLETO

25 AÑOS DEL FESTIVAL FOLCLÓRICO  INTERNACIONAL DE VILLAVICIOSA

La XXV Edición del Festival Folklórico Internacional,  organizado por el Grupo Folclórico Villaviciosa-Aires de Asturias, con la colaboración del Ayuntamiento, será una edición especial. Hace 25 años Luis Alonso (DEP) fundador de la Academia de folklore Aires de Asturias, emprendió junto al Ayuntamiento de Villaviciosa el difícil reto de organizar un festival folklórico internacional en Villaviciosa.  Desde aquel 1992 hasta hoy han pasado por la Villa grupos internacionales de países como Burundi, Cuba, Rusia, Méjico, Panamá, China, Italia, Portugal, antigua Yugoslavia, etc, o nacionales como Ibiza, Zamora, Málaga, Canarias, Teruel, Alcázar de San Juan, Coruña, Astorga, Murcia, etc., siendo un festival muy reconocido en el ámbito del folklore mundial. 

Este Festival, que será el V Memorial “Luis Alonso”, dará la posibilidad de disfrutar el sábado 29 del mejor folclore nacional e internacional con la participación de los siguientes grupos: el Grupo de Danzas Coletores Calahorra de La Rioja y el grupo chipriota Igem. Comenzará a las 19.00h con el pasacalles por las calles de La Villa. Este año y con motivo del XXV aniversario del Festival, el Grupo Villaviciosa-Aires de Asturias contará con la participación especial de la Banda de Gaites de Villaviciosa-El Gaitero. A las 19.30 comenzará el Festival en la plaza del Ayuntamiento o en el Teatro Riera en caso de lluvia.

ACTIVIDADES MUSICALES COMPLEMENTARIAS

Además del programa del Festival, algunos establecimientos han organizado una oferta musical especial para el sábado. Así, en la plaza Caleyina Les Indies, el Bar Catorce, el sábado 29,  ha programado conciertos de Pablo Valdés, de 13 a 15 horas. Y para la noche, concierto de Suárez y Bertrant, en horario de 22 a 24 horas. También el sábado 29 de julio a partir de las 23.00 horas y durante más de 4 horas el O’CONNELL ofrecerá una oferta musical especial reuniendo a los mejores D.J. de los 80-90 en Villaviciosa que volverán a pinchar y recordar los mayores éxitos de la música tecno, funky, pop, reggae, rock… Bego LP del  Cánaris y  el Andén, el pincha Alfredo y D.J Tony (Tino Saiz), del Escorpio, volverán a pinchar juntos los mejores canciones españolas y los éxitos musicales  mundiales los 80.  

FERIA NACIONAL DE CERÁMICA CREATIVA

(Organizada por la Agrupación Ceramistas de Asturias)

Con la participación de:

CECILE BRILLET                           Oviedo.  Tel. 985 245598              tierraifuego@gmail.com

CHARO CIMAS                              Villaviciosa.  Tel. 619 171040       info@charocimas.es

LABORNA                            Siero.  Tel. 663 007623                  laborna@gmail.com

JULIO GARCIA                               Oviedo.   Tel. 985 780516     elerizuceramicas@gmail.com

ISABEL SANCHEZ            Gozón. Tel 687 729853                 tallerlegamo@yahoo.es

RITA PRENDES                              Carreño. Tel. 619 907 160           prendes.rita@gmail.com

FRANCISCO FLECHA                  León. Tel.659 476714                    paco@ferrumgres.com

PACO SECO                                   Bilbao.636 049783             tallerbuia@gmail.com

MARIA JESUS SHERIFF             Portugal .+351 914 858 247         jesus.sheriff@gmail.com

PROGRAMA

II  FESTIVAL DEL ARÁNDANO Y FRUTOS ROJOS DE ASTURIAS (BERRYS FESTIVAL) 2017

VIERNES 28 JULIO

• 11:00 Inauguración y Jornadas Técnicas del cultivo y comercialización del Arándano en colaboración con el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA)
• 11:15 – 13:00 “Cultivo Ecológico del Arándano” por Don Emilio Merino . Responsable Técnico de Producción Ecológica del Grupo Hortifrut de Chile
• 13:00 – 14:00 “Nutrición en Arándanos y Frutos Rojos”, por Dª Alejandra Gonzalez Rodríguez , Responsable Técnico en cultivo de berries en el norte de España y Huelva del Grupo Kimitec “
• 14:00-16:00 Descanso para comer
• 16:00- 17:00 “Cultivo de Berries fuera de suelo” por Don Pedro Bras de Oliveira, Técnico del Instituto Nacional de Investigaçâo Agrária e Veterinaria (INIAV) de Portugal

17:00-18:00 Situación de los Berries en Portugal”, por Don Gonçalo Bernardo , Técnico de la Asociación para Pequeños Frutos e Innovación Empresarial (AGIM) de Portugal

• 18:00-19:00 “Beneficios de los Berries para la Salud”, a cargo de Don Rafael Moreno Rojas, Director del programa de Doctorado de Biociencias y Ciencias Agroalimentarias y director de dos másteres: en Agroalimentación y en Nutrición Humana de la Universidad de Córdoba (España)
• 19:00-19:15 Pausa Café
• 19:15-20:00 Coloquio con los conferenciantes

Lugar: Teatro Riera (Entrada libre hasta completar aforo)

SÁBADO 29 JULIO

• 11:00 Inauguración Oficial del  Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias
• 11:30 – 21:30 Mercado del Arándano y Frutos Rojos

Arándanos, frambuesas, grosellas, moras, fresas, frutas deshidratadas, zumos, licores, tartas, helados y otros derivados

Parque Ballina

• 11:30 - 21:30 Feria Nacional de Cerámica Creativa (Exposición y venta, talleres y sorteos)

Parque Ballina

• 13:00 -14:00 Taller Infantil: “Memoria en Cuadrados”, de NELO POLICHI

“Con distintos materiales y usando la imaginación, fabrica tu juego y llévatelo a casa”

Carpa de Encuentros*

Edades: de 3 a 9 años

Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891759)

• 17:00 II Concurso de Repostería con Arándanos y frutos rojos (Para no profesionales)

Carpa de Encuentros

Inscripciones: Oficina de Turismo de Villaviciosa hasta las 14:00 del mismo día del concurso (Tel. 985 891759)

• 18:00 Taller de cocina para niños “Pequeños Tesoros con vitaminas”, a cargo de COHUERTAS, impartido por Lucía Ríos (Técnica en Producción Agroecológica). Se elaborarán “Vinagres aromatizados con frutos rojos”.

Carpa de encuentros

Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891759)

Edades de 6 a 12 años

• 19:00 FESTIVAL FOLKLÓRICO INTERNACIONAL

XXV Edición del Festival Folklórico Internacional (XXV Aniversario)

V Memorial Luis Alonso.

Organiza Grupo Folklórico de Villaviciosa “Aires de Asturias”

Desfile por las calles de la Villa y actuación en la Plaza del Ayuntamiento*

Acompañados por:  Banda de Gaitas de Villaviciosa, el Grupo de Danzas Coletores de Calahorra y el Igem (Inonu youth center culture, art and sport association) Inonu-Famagusta/North Cyprus

*La ubicación podría variar, dependiendo del tiempo y pasar a ser en el Teatro Riera

DOMINGO 30 JULIO

• 11:30 – 21:30 Mercado del Arándano y Frutos Rojos

Arándanos, frambuesas, grosellas, moras, fresas, frutas deshidratadas, zumos, licores, tartas, helados y otros derivados

• 11:30 - 21:30 Feria Nacional de Cerámica Creativa (Exposición y venta, talleres y sorteos)

Parque Ballina

• 13:00 - 14:00 Taller Infantil: “Vigilando la plantación” a cargo de COHUERTAS. En él se construirá un Ahuyentapájaros a partir de materiales naturales y reciclados.

Carpa de encuentros

Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891759)

Edades de 6 a 12 años

• 17:00-18:00 Cuentacuentos + taller, “Pepino y Kraken” a cargo de NELO POLICHI.

“Lo diferente, no es ni bueno ni malo, solo distinto”

Carpa de encuentros*

Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891759)

Edades de 4 a 8 años

• 18:00 Presentación del Libro “Comer para vencer el Cáncer”, por una de sus autoras, la oncóloga Paula Jiménez Fonseca.

Carpa de encuentros (Entrada libre hasta completar aforo)

• 20:30. Elaboración de cocktails y combinados con Arándanos y Frutos Rojos, a cargo de Nacho Cuevas Capín de I+Drink.

Carpa de encuentros

• 21:30. Cierre y Clausura del Festival

ADEMÁS

• Con la participación especial de las confiterías, que elaboran postres creados expresamente, para esta ocasión “ENDULZANDO LA VILLA”.

Café de Vicente : “Helados de Frutos Rojos”

Confitería Colón: “Frixuelos rellenos de Crema de Arándanos”, “Tartaleta de Nata y Fresas”, “Tarta de Queso con Arándanos”, “Tartaleta de Crema y Frambuesa”, “Arroz con Leche con Arándanos”, “Bizcocho de Chocolate y Frutos Rojos” y “Tartaleta de Crema de Queso Y Arándanos”.

Pastelería Viena: “Tártara de Frutos Rojos Asturianos”

Café Avenida: “Tartaleta con Arándanos”

Confitería  José: “Tartaleta de Fresas”, “Tartaleta de Arándanos” y “Tarta de Queso”

 EN LA IMAGEN HELADO DE FRUTOS ROJOS DE CAFE VICENTE PASTELERIA

• “Finca El Malaín”. Visitas a la huerta, con recogida directa de arándanos, frambuesas, grosellas negras y moras (Tarrina 250 grs. 2€)

San Justo s/n 33314 Villaviciosa. Tel. 616 78 09 06

• “El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario” (SERIDA ), durante el horario del Mercado y en La Pérgola del Parque Ballina, ofrecerá una Muestra de cultivos de los distintos frutos rojos .

• Visitas guiadas a las plantaciones de Sodeavi en horario de 11:30 y 12:30

El día 29, a la plantación en Fuentes (Frambuesas y Arándanos)

Y el día 30, a Camoca (Fresas en Hidropónico y Arándanos)

Duración aproximada de la visita treinta minutos

En vehículo propio, o en furgoneta de la empresa de ocho plazas

Máximo 20 personas por visita. Inscripciones en sus puestos del Mercado

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL FESTIVAL

Los amantes de la gastronomía tendrán la oportunidad de disfrutar con menús elaborados al efecto en varios establecimientos de Villaviciosa, y con recetas tan sugerentes como  la Coca de frutos rojos y manzana, el Solomillo de cerdo con arándanos o los Frixuelos rellenos de chocolate y confitura de frutos rojos, entre otros.

Sidrería Restaurante El Congreso 20 €

Plaza del Ayuntamiento, nº 25-Villaviciosa- Tel. 985 892580

1º Revoltijo de verduras naturales de nuestra huerta

2º Pitu de Andurrial Asturiano rustido con Ciruelas, enriquecido con Ensalada de Arándanos

Postre: Tarta artesana de Frutas del Bosque

Bebida: Sidra-Vino o Agua - Café

Restaurante Villaviciosa Golf 18 €

Ctra. Nacional 634, Km. 45-Villaviciosa- Tel. 606735577

1º Ensalada de Ahumados y Langostinos con toque de Salsa de Frambuesa

2º Hojaldre de Solomillo de Cerdo con Coulis de Grosella/ Lomos de Bacalao con Verduras

Postre: Delicias de Frutos Rojos/ Requesón con Arándanos

Bebida: Vino Rioja Crianza/Blanco Albariño

Sidrería Casa Cortina 25 €

San Juan, nº 41 – Amandi- Tel. 985891015

1º Coca de Frutos Rojos y Manzana

2º Abanico Ibérico con Tallarines y Pisto de frutos rojos

Postre: Crema de Mascarpone con geleé de frutos rojos y crujiente de oreo

Bebida: Sidra, Vino o Agua

Trébede 22€

Calle del Agua, nº 1 – Villaviciosa - Tel. 984281467 ??

1º Fritos de Queso de Cabra con reducción de Tomate Natural

2º Solomillo Ibérico con Salsa de Frutos Rojos

Postre: Frixuelos rellenos de Crema de Chocolate y Confitura de Frutos Rojos

Bebida: Agua, Vino Rioja Crianza/ Albariño o Rueda

El Chamizu 22€

Barrio de Argüerín, nº 8- Argüero- Tel. 985999035-606897819

1º Ensalada variada con quesos Asturianos y Frutos Rojos/Gratinado de cecina y setas

2º Solomillo de cerdo con compota de frutos rojos y puré de patata / Chopa a la espalda

Postre: Paulovas con frutos rojos / Yogur con Mermelada de Frutos Rojos y Nueces

Bebida: Sidra - Blanco Rueda/Tinto Rioja

La Forja 22€

Plaza del Ayuntamiento, 23-Villaviciosa- Tel. 984186721

1º Ensalada de queso de Cabra y frutos del Bosque

2º Presa Ibérica hojaldrada con salsa Cumberland

Postre: Tarta de queso con Moras silvestres

Bebida: Agua y vino

La Corte de Lugás 24€

La Pedrera, 3 – Lugás- Tel. 985890203

1ºTacos de Cochifrito y Guacamole con salsa Chipotte

2ºCostillar de Cerdo en dos cocciones con confitura de frutos rojos

Postre: Tarta de queso con Arándanos

Bebida: Vino, sidra o cerveza

Casa Leo 18€

Calle Cervantes, nº 2 - Villaviciosa – Tel. 985086459

1º Sardinas Escabechadas

2º Solomillo de cerdo con arándanos y frutos rojos

Postre: Helado de Frambuesa o Mora

Bebida: Vino Ribera del Duero, Torrederos o sidra natural