Restaurante Amandi - Sidra Casa Cortina, Premio Nacional de Gastronomía ‘Platos de Oro’
FIOTOGALERIA - Villaviciosa acogió hoy la entrega de los premios Nacionales de Gastronomía PLATOS DE ORO, que se entregan por Radio Turismo desde hace 30 años. En el acto se fallaron y entregaron los Diplomas, PLATOS DE ORO 2015 ASTURIAS, a tres restaurantes asturianos.
Los galardonados fueron, Restaurante Amandi - Sidra Casa Cortina, Villaviciosa, cuarta generación de llagareros que ha dado paso a la gastronomía, en perfecto maridaje con la sidra, manteniendo una calidad que es referencia gastronómica en Villaviciosa
Restaurante El Planeta de Gijón que cumple 150 años, recibió otro de los galardones. Casa Belarmino en la Manzaneda, Gozón en Luanco que acaba de recibir un sol en la Guía Repsol, fue otro de los galardonados
El acto tuvo lugar este miércoles en La Casa de los Hevia de Villaviciosa, siendo presidido por el Alcalde de Villaviciosa, Alejandro Vega, Ana López Presidenta de la Mancomunidad Comarca de la Sidra, Miguel Ángel de Dios, de la Asociación de Hostelería de Asturias y Carlos M Guardado, Comendador en Asturias de la Real Cofradía Platos de Oro-Radio Turismo, quien presentó el acto.
En el acto participaron para glosar los méritos, historia, trayectoria, excelencias gastronómicas y para felicitar y entregar los galardones a los premiados, el Dr. Alberto López-Asenjo García, Consejero de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de la OCD en la Embajada de España en París y experto en nutrición y alimentación. José Luis Acosta, fundador del Barrio de la Sidra de Gijón y Koke González, periodista deportivo y Redactor de Marca y amante de la gastronomía.
Eloy Cortina y los demás premiados, agradecieron a los organizadores el reconocimiento el galardón recibido, que les distingue como Premio Nacional de la Gastronomía de España, “Platos de Oro
Entre los asistentes al acto se encontraban, entre otros, el Club de Guisanderas de Asturias, el Club de Cocineros Comarca de Avilés y la Cofradía Amigos de les Fabes del Principado de Asturias, y otros aficionados a la gastronomía.
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