Ayer sábado  se homenajearon a los cosecheros y  se entregaron los premios del  XIII  Concurso Regional de Fabes y Fabada

El Ayuntamiento de Villaviciosa  rindió ayer un merecido homenaje a los cosecheros y cosecheras de fabes de Villaviciosa, que vienen participando desde hace 25 años  en el mercáu de fabes  de  las Jornadas Gastronómicas y Culturales de les fabes de Villaviciosa.

Fue un  cariñoso acto que llenó la plaza de abastos y  muy agradecido por los coseheros de fabes. “Se trata de tener un gesto de reconocimiento con las mujeres y hombres que han sido fundamentales desde el origen de las jornadas”, señaló el Alcalde  Alejandro Vega Riego, quien entregó a los homenajeados una cesta  de mimbre con fabes, en cerámica

Los  homenajeados fueron, María Rosa Montes de Arriba de Grases,  María Mercedes Castiello de Grases,  a través de ellas  “Esperanza”,  Gilberto Fernández y  Oliva Morís de Argüero,  María del Pilar Álvarez Pumarada y Rafael  Cuesta de Cazanes,  Isabel Valdes Venta y Marino Ovaya de Miravalles,  Dolores Álvarez Costales de Peón,  María Rosa Menéndez Fernández de Argüero  y  Armando Fernández Vega como organizador de las jornadas de los primeros años .

FOTO: Dolores Alvárez Costales y su madre  Mercedes Costales de Candanal

A la venta se pusieron 250 kilos de fabes a 13 euros kilo

La de ayer fue una exitosa jornada con cientos de personas que disfrutaron en la plaza de abastos de exposiciones sobre les fabes y el mundo rural, del  concurso  regional  de fabada y fabes con tropiezos  o del  mercado de primavera. Mas actos sábado y domingo  en `programas inferiores

A mediodía los establecimientos participantes con menús conmemorativos se llenaron de comensales que disfrutaron de los menús de  fabes, que continúan hoy, en  unas jornadas convertidas ya  en referencia nacional.

 

Ganadores del  XIII  Concurso Regional de Fabes y Fabada para no profesionales

Este año se presentaron alrededor de una treintena al Concurso Regional de Fabes y Fabada para no profesionales, con un nivel cada vez más alto.

 

1º PREMIO FABADA: Tamara Becerra Tejada (300€)

2º PREMIO FABADA: Loli Martínez Miravalles (100 €)

3º PERMIO FABADA: Isabel Valdés Venta (50 €)

 

1º PREMIO FABES CON TROPIEZOS: Victoria San Miguel (Fabes con carrillera – 300 €)

2º PREMIO FABES CON TROPIEZOS: Tamara Becerra (Fabes con calamares – 100 €)

3º PREMIO FABES CON TROPIEZOS: Victoria San Miguel (50 €)

 

PINCHA ENLACE PARA VER FOTOS GRACIAS A JOSÉ VILLARINO

https://photos.app.goo.gl/h3IAijcVWxvDBGj92

 

 

PROGRAMA SABADO 10 MARZO

 

En la Plaza Cubierta:

 

Inauguración del Mercado de Primavera (Venta de Fabes y productos Agroalimentarios) y del Concurso – Exposición de Fabes, Productos Agrícolas y Mundo Rural por parte de las asociaciones del Concejo.

Con la presencia de autoridades y de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias

Horario: 11:00 h.

Permanecerá abierta en horario de 11:00 a 15:00  y de  17:00 a 19:00 h

 FOTO: Las Samaritanas en el mercáu  vendiendo los productos que elaboran en Valdediós 

 

Exposición  de la colección de semillas de judía del SERIDA
Diversidad genética. Variedades mejoradas.

 

Horario: de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 19:00 h.

 

Recepción de las cazuelas para el XIII  Concurso Regional de Fabes y Fabada  (para no profesionales)

(Ver bases de participación en www.villaviciosa.es)

Horario: de 11:00 a 11:30 h.

Tras la valoración del jurado se llevará a cabo una degustación pública.

 

Manualidades con Jumping Clay, “Broche de Fabes”. Taller infantil impartido por “Educo”, a partir de 4 años. Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 12:00 h. y 12:30 h.

 

 “El Güertín”, a cargo de  La Asociación de Villaviciosa “El Huertín”

Actividad sobre el cultivo para niños/as, en terrazas y balcones, a partir de 5 años.

Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 13:00 h.

 

Entrega de premios del XIII  Concurso Regional de Fabes y Fabada  (para no profesionales)

Horario 13:30 h.

 

Cuentacuentos  de Nelo Polichi “La invasión de los pulgones”,. A partir de 4 años.

“Los pulgones, ayudados por las hormigas, colonizan la plantación de fabes. Las mariquitas no dan abasto para acabar con ellos. Tienen que partir en misión especial para encontrar a las míticas "moscas cernidoras", los sírfidos, pedirles ayuda, y todos unidos terminar de una vez por todas con los pulgones, que amenazan acabar con su mundo.”

Horario: 17:00 h.

“Clase Magistral de Cocina” para niños/as de 6 a 14 años organizado por el profesional de cocina D. Sergio Rama.

Inscripciones previas hasta completar aforo máximo (30 niños) en la Oficina de Turismo de Villaviciosa ( tel. 985891759)

Edades: de 6 a 14 años

Horario: 18:00 h.

 FOTO: Niñ@s en el "Taller de Fabada" con el cocinero Sergio Rama

 

 

En el Parque de la Barquerina:

 

Juegos Deportivos del Principado 2017/2018 en la modalidad Ciclismo BTT. Organizan: Club Ciclista Villaviciosa, Federación de Ciclismo del Principado de Asturias y Dirección General de Deportes del Principado de Asturias.

Categorías: Promesas B y A, Principiantes B y A, Alevines B y A , Infantiles B y A , Cadetes B y A

Horario: 11:00 h.

 

 

En el Teatro Riera:

PRIMER CONGRESO - MESA REDONDA EN TORNO A LA “FABA ASTURIANA” y a las distintas legumbres cultivadas en España. Cumbre de Consejos reguladores y otras organizaciones de legumbres de toda España.

Horario: 17:00 h.

(Con entrada libre y gratuita hasta completar aforo).

 

PROGRAMA DEL DOMINGO   11 DE MARZO

 

Recepción en el Ayuntamiento de Villaviciosa de las Cofradías asistentes y Fotografía oficial en la Plaza del Ayuntamiento del V Gran Capitulo de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias.

Horario: 10:45 h.

 

Mercado de Primavera (Venta de Fabes y productos Agroalimentarios) y Concurso – Exposición de Fabes, Productos Agrícolas y Mundo Rural por parte de las asociaciones del Concejo.

Horario de 11:00 a 14:30 h.

Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa

 

Exposición  de la colección de semillas de judía del SERIDA

Diversidad genética. Variedades mejoradas.

Horario: de 11:00 a 14:30 h.

Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa

 

V Gran Capítulo de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias:

.  Intervención del Cofrade Presidente

. Juramento de nuevos Cofrades

. Nombramiento de Cónsul de la Cofradía en las Islas Canarias: Don Alfredo Montes.

 

Entrega de distinciones anuales:

 

Faba de Oro: Don Manuel Busto Fernández  (10 veces Campeón Mundial de Piragüismo, Modalidad Maratón)

 Mérito Gastronómico: Don José Antonio Fidalgo Sánchez, profesor de Física y Química, Escritor y Gastrónomo

 Nombramiento de Embajador de les Fabes de Villaviciosa a Don Gregorio García Domínguez, propietario del RESTAURANTE OLEUM de Granada y promotor de los encuentros Gastronómicos Astur-Granadinos, en torno la Faba Asturiana

 Cofrade de Honor y Pregonero, Don Saul Craviotto Rivero, Medallista Olímpico y Ganador de Masterchef 2017

 Cierre del Acto a cargo de la Coral “CAPILLA DE LA TORRE” y la Banda de Gaites de Villaviciosa “EL GAITERO”

Horario: 11:15 h

Lugar: Teatro Riera (Con entrada libre y gratuita hasta completar aforo).

Manualidades con Jumping Clay, Taller infantil impartido por “Educo”, a partir de 4 años. “Imán de Ingredientes de Fabada”. Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 12:00 h. y 12:30 h.

Lugar: Plaza Cubierta

 

Marcha Cívica de las Cofradías asistentes al V Gran Capitulo, acompañadas por la Banda de Gaites de Villaviciosa “El Gaitero” por las calles Agua, Sol, y Valle Ballina y Fernández hasta la Plaza Cubierta

Horario: 12:45 h.

 “El Güertín”, a cargo de  La Asociación de Villaviciosa “El Huertín”, dirigido por José Alvarez “ Pola”

Actividad sobre el cultivo para niños/as, en terrazas y balcones, a partir de 5 años.

Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 13:00 h.

Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa

 

Entrega de premios y clausura de las XXV XORNAES  DE LES FABES DE VILLAVICIOSA.

Con la presencia de autoridades y de la Cofradía de Amigos de les Fabes

Horario: 13:00 h.

Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

 

Exposición de Fotografía  antigua y Objetos del Museo del Pueblo de Asturias relacionados con les Fabes y el mundo agrícola y gastronómico (De la tierra al Llar)

 

Del  10 de marzo al 2 de abril

Horario: Hasta el 15 de marzo, de martes a sábado. A partir del 16 de marzo, de miércoles a domingo de 10:30h. a 14:00h. y de 16:00h. a 19:00 h.

Lugar: Casa de los Hevia. C/ del Agua nº 29

 

Visita guiada a los rincones emblemáticos del casco histórico de Villaviciosa*y al Huerto Urbano puesto en marcha por la Asociación El Huertín, de Villaviciosa y situado en La Barquerina *, donde se explicará las variedades plantadas y el uso, después de la realización del Programa “Joven Ocúpate”, puesto en marcha por el Ayuntamiento de Villaviciosa en el año 2017.

 

Sábado, 10 de marzo.

Horario: 17:00 h.

Lugar: Oficina de Turismo de Villaviciosa “Casa de los Hevia”, C/ del Agua nº 29.

Duración: 45 minutos.

*Actividad gratuita, no es necesario reserva previa.

 

Puedes descargar laimagen inferior de restaurantes y menús de la jornadas